家常小炒五花肉的做法 小炒五花肉的做法

  小炒五花肉的做法

  1. 五花肉洗净切成片,不要太薄

  2. 锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用

  3. 用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后,放入辣椒出香味

  4. 放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀

  5. 放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可

家常小炒五花肉的做法 小炒五花肉的做法

  

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