爱华网我们都知道月季花是一种常见的一种花卉，有着极高的欣赏价值。而月季花却也有着其他的作用。月季花的使用，有着诸多的有益功效，但是也要注意到相关的宜忌事项。下面小编来为大家介绍月季花的功效与作用及禁忌还有食用方法的详细资料吧。
月季花的功效成分：全草入药
性味：味甘、性温
归经：归肝、肾经
功效：有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
月季花的作用1、治月经不调：妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠。
2、治气血不足：月季花与代代花合用，更是气血不足和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。
3、治腹痛：鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛;月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经;
4、治白带过多：白带多，用月季花(或根)15g水煎服或炖猪肉食;月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很有效。
5、可以美容：女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。
6、抗真菌的作用：月季花具有较强的抗真菌作用。在3%浓度时即对17种真菌有抗菌作用。已分离出其抗菌的有效成分是没食子酸。
月季花的禁忌一、月季花泡茶的注意事项：
1、血虚以及血热的患者千万不要服用。
2、如果女性在怀孕期间，那也最好不要服用，避免身体出现诱发流产的严重后果。
3、月季花泡水喝主要的功效就是治疗各种妇科疾病，特别是对月经不调的情况具有非常不错的
治疗作用。月季花的主要功效就是活血行血，所以如果女性的身体出现了痛经、月经不调或者是闭经
的情况，冲泡月季花是一个非常不错的治疗选择。
月季花的食用方法【酥炸月季花】
功效：肝调养食谱，活血化瘀食谱 ，月经不调。
材料：小麦面粉400克，鸡蛋200克，牛奶200克，月季花150克。发酵粉2克、白砂糖100克，盐15克，色拉油50克
做法：在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶，搅匀后抖入面粉、油，盐及发酵粉，轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时，和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
【月季花粥】
材料：粳米100克。桂圆肉50克，月季花30克。蜂蜜50克。
做法：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2. 桂圆肉切成末。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、桂圆肉末放入，用旺火烧沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，搅拌均匀，即可盛起食用。
