羊肉除膻法：羊肉许多人都喜欢食用，但羊肉烹熟后，有一股膻味。有时加了姜、葱、绍酒、茴香子调料，仍有膻味；有时在配料上用胡萝卜或京葱，膻气也只略微减少一些，这些是因烹调方法及调料不对路的原因。
去除羊膻的方法有许多种，现在向大家介绍一种：羊肉下锅时先放少许食用油培透，待水分培干后再加米醋培干（醋的数量是肉的千分之一左右），然后加姜、葱、酱油、白糖、绍酒、茴香子等调料。最后羊肉将要熟时，加少量辣椒略烧，起锅时加点青蒜或蒜泥，其味香醇，膻气大减。如果白煮，食时可加蒜及稀辣椒油少许，膻气也可减少。
另外在做羊肉菜时,如果在烹制时放少许橘子皮和少许萝卜则能去膻味还能使味道更鲜美。
猪腰在烹制时有很强的臊味，如果用花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊味。方法是：把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒，等水凉后放入改好的腰花浸泡，再洗净，烹制就无异味，也不会溢出血水，还可以保持鲜嫩特色。
免肉去腥法：烹制兔肉要用清水浸泡才能除去上腥气味因兔肉（尤其是野兔）带有很大的土腥气味除去异味，更能突出兔肉特殊的芳香滋味。
俗话说：一白遮百丑。，是各个年龄段女人都追求。然而秋冬季在微弱紫外线的干扰下，自然是美白的最好季节，然而每个人的美白护肤方法都不一样，然而最持久自然的还是来自于从内而外的保养，比任何护肤品来得都要经济实惠。小编搜集了5个坊间流
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