过了腊八就是年儿歌 过了腊八就是年!

   今天是农历腊月初八,俗称“腊八节”。自古以来,每逢腊八这一天,家家户户都会做腊八粥、泡腊八蒜,合家团聚一起食用,同时馈赠亲朋好友。

  你家怎么过腊八?

  我国各地腊八节吃法繁多。①北京:腊八粥里的食材繁杂不下20种;②陕西:腊八面,配上果品、蔬菜做成的臊子;③青海:麦仁饭,将麦仁与牛羊肉同煮,加上青盐等佐料;④宁夏:各种豆类加大米、土豆煮粥……

  腊八粥该甜还是咸?

过了腊八就是年儿歌 过了腊八就是年!

  继“豆腐脑”的“咸甜之争”后,“甜咸党”又为腊八粥的甜咸问题“过招”。“咸粥党”从先秦找到起源,粥里放入青菜,芸豆等;“甜粥党”从朱元璋老鼠洞里挖粮食做论据,粥里有大米、豆子、红枣。你今天喝的腊八粥是甜是咸?

  喝腊八粥也要因人而异

  ①高血压患者:可多放些薏米、糯米、粳米;②肾亏人群:可多放些坚果类,能补肾益气;③糖尿病患者:酌量放些燕麦来降低胆固醇浓度;④心血管病患者:适量放些豆类降低血中胆固醇。

  明天“三九”,又要降温了!

  今天腊八,明天就“三九”了!俗话说:三九四九冰上走,一年最冷的时段到了!今明两天较强冷空气继续影响我国中东部,北方大风呼啸南方阴湿不减,大部地区降温4-8℃,局地降10-12℃!天寒地冻,喝完腊八粥出门记得戴上手套、帽子!

  

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