众所周知,水果和蔬菜是维生素的最佳来源,有些人以为,只要每天的蔬菜吃够量了,就可以不吃水果了。其实不然,虽然蔬菜和水果都含有维生素,但必竟其营养成分不一样。所以,就算每天的蔬菜吃够了,水果也是不可缺少的。
只是,据小编所知,很多人吃水果的时间不对。有些喜欢一早起来吃水果,以为这样不仅摄取了应有的维生素,还可以省下早餐帮助减肥。
还有一部分人因为白天忙于工作,没有时间去吃水果,所以选择了晚上回家后才吃。不管以上两做哪法的哪一种,都是不正确的。
据健康专家表示,水果不是吃了就可以,还要掌握吃的时间,只有这样才能发挥水果对健康应有的功效。那么,一天之中什么时候吃水果最好呢?
早餐前10分钟:
此时吃水果可以增进维生素的吸收,同时水果中的果酸也起到开胃的作用。不爱吃早餐的人,用水果开胃也不错。适合餐前吃的水果最好选择苹果、梨、香蕉、葡萄等。有胃病的人,不宜在这个时段吃水果。
上午10时左右:
这会儿正是工作压力大的时间,多数人会感到心情烦躁。此时,如果能吃个水果,它的酸甜滋味可让人感觉神清气爽,有助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时:
此时吃水果,有助于消食,而且适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等。
16时左右:此时容易饥饿,水果可以作为下午加餐。在水果的选择上,可以跟早餐前10分钟吃的差不多。也可以在吃水果之前喝一杯热水,保证胃肠的舒适。
专家认为,在这四个时间段中,早饭前和下午时吃水果最好,早餐前吃水果可以让维生素更好地吸收,下午加餐吃水果可以让下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。