原料: 虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油
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做法:
1、虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。
2、挑出背部和腹部的黑线
3、洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上。
4、腌制20分钟,充分入味。
5、用木签串上,垫上锡纸,入烤箱,中层上下火170度,烤制20分钟即可。
6、温度可根据自己烤箱的不同调节
原料: 虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油
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做法:
1、虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。
2、挑出背部和腹部的黑线
3、洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上。
4、腌制20分钟,充分入味。
5、用木签串上,垫上锡纸,入烤箱,中层上下火170度,烤制20分钟即可。
6、温度可根据自己烤箱的不同调节
广东素有“无鸡不成宴”的说法,这道酱油鸡就是典型的粤式宴客菜。酱油鸡是以鸡肉为主料,酱油、料酒和糖为调味料,虽然食材和做法都很简单,但味道却令人吮拇指大动。酱油鸡的材料:清远鸡半只、生抽1勺、老抽1/2勺、盐少许、油1/4小勺、
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  原料: 虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油爱华阅读配图 做法: 1、虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部。 2、挑出背部和腹部的黑线 3、洒入黑胡椒、姜丝和葱末,将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油,淋在虾身上。