84个做饭做菜的技巧做饭小技巧-爱华网

　　①菜太苦，滴入少许白醋;

　　②当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味;

　　③汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中;

　　④汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中。

开饭店的技巧开小饭店的技巧

小饭店经营窍门之开小饭店基本要素　　1、找铺面：先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是饭店出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了；如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。

 　　夏季如何钓草鱼，五个钓草鱼的技巧　　推荐阅读：　　夏天钓鱼应变法则　　夏季渔具应如何选择  　　然而，草鱼生性机敏，而且个体大、爆发力强，垂钓起来还是比较有难度的。下面把我的一些钓草鱼经验和大家分

 　　日常生活中，我们在切洋葱的时候很容易“泪流满面”，其实生活中有很多方法可以让你切洋葱不流泪。那么洋葱怎么切不流泪呢?　　怎么切洋葱不流泪?教你十个切洋葱的技巧　　切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历。这是因为

 　　①菜太苦，滴入少许白醋;　　②当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味;　　③汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中;　　④汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中。

 　　在平常做饭炒菜的过程中，有一些小窍门可以让你事半功倍，而且还可以大大提升做饭炒菜的色香味额~看看下面这些小窍门你有没有用过：　　1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连;在和面时，