猪肉马蹄饺子 海蜇马蹄猪腱汤

猪肉马蹄饺子 海蜇马蹄猪腱汤

  口味:咸鲜味      工艺:炖
  海蜇马蹄猪腱汤的制作材料:主料:海蜇皮160克,荸荠200克,猪腿肉160克
  调料:姜5克,盐4克教您海蜇马蹄猪腱汤怎么做,如何做海蜇马蹄猪腱汤才好吃1. 海蜇皮用水浸透洗净,切块。
  2. 马蹄(荸荠)去皮,用水洗净,切片。
  3. 猪腱(猪腿)、生姜分别用水洗净。
  4. 生姜去皮,切片。
  5. 加适量水,猛火煲至水滚。
  6. 放入马蹄、猪腱、生姜。
  7. 用中火约煲2小时。
  8. 加入海蜇皮,继续煲约45分钟。
  9. 加入细盐调味,即可饮用。
  
  小帖士-健康提示:
  1. 此汤可清热、降压、化痰、消积。
  2. 对于肺脓疡、支气管扩张、痰多咳嗽、痰黄而稠、烟酒过多、血压高、头痛、失眠、食滞、大便秘结、肚腹鼓胀等症,都有食疗作用。
  3. 非病人日常饮用此汤有清热、开胃、通畅胃肠的作用。
  
  小帖士-食物相克:
  海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

  

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