蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉蒸龙虾要怎么做_蒜蓉龙虾的做法推荐

  大蒜降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。你了解蒜蓉龙虾要怎么做才好吃吗?接下来,爱华网小编跟你分享蒜蓉蒸龙虾的做法。

  蒜蓉蒸龙虾的食材准备

主料

波士顿龙虾

半只

大蒜

1头辅料

适量

适量

鱼露

适量

蒸鱼豉汁

适量

海鲜酱油

适量 

  蒜蓉蒸龙虾的具体做法步骤

  1.先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。

  2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

  3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

  4.慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

  5.两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

  6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。

  7.泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

  8.锅中放入适量的色拉油,烧热。

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  9.放入蒜末翻炒。

  10.将火调成下火,以免蒜末炒糊。

  11.将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

  12.放入适量的鱼露。

  13.海鲜酱油。

  14.蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

  15.将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

  16.将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

  17.另一半我留着做

  

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