生活想要健康,想要精致,生活饮食习惯可不能忽视,健康生活饮食习惯正是我们需要的,下面就让小编带你了解当中细节吧!
健康生活饮食习惯
一、饮食习惯的重要性
饮食是维持人体生命的必需物质,但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。俗语说:「病从口入」其理由在此。饮食不当招致疾病. 饮食过饱过饥或不定时,容易得胃病. 大量吃油腻食物,容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病长期大量饮酒,易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。如果酒中甲醇含量过高,还会产生视力模糊,甚至失明症。经常食盐过量,会出现高血压;经常食盐不足,会出现低血压和无力症、肾病。长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食,易患肝癌。注意饮食调理,做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治,因此日常必须特别加以注意,并加以调理。饮食调理原则主要是:一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。即是说谷类为食品,肉类为副食品,用蔬菜来充实,以水果为辅助。五味为酸、苦、甘、辛、咸。五味和五脏相联系,「五味入胃,各有所喜」,「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。所以酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,碱先入肾。只有五味调和才能滋养五脏,促进身体健康。二是饮食要有节制,切忌过饮过食甚至暴饮暴食。总而言之,饮食的调理宜清淡素食,忌高梁厚味,老年人宜温热熟软,忌粘硬生冷。春食凉,夏食寒,以养阳,冬食热,以养阴。
正确的饮食方式: 寝不言,食不语,细嚼慢咽,粗细兼顾、荤素相宜。 饮食营养平衡:营养平衡,就是膳食结构搭配得合理,提供的营养素比例恰当,摄入量与机体需要保持平衡,既不过量,也不缺乏。这种营养平衡的膳食结构,能为人体提供足够的热能维持机体活动,保持理想体重;能提供充足的蛋白质,满足生长发育和组织更新的需要;能提供适量的无机盐和丰富的维生素,以保证正常的生命活动。
总之,机体正常活动所必需的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐、
微量元素和食物纤维等七大类营养素必须种类齐全、数量充足、比例合适。豆腐类、猪肉类、鸡肉类、鸭肉类、鱼类、虾类、肝脏类、蛋类,都有去高品质的营养搭配,使得营养均衡确保各种营养成分的吸收。
二、不当的饮食习惯的危害
不吃早餐不仅会严重损伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人长寿者不多。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
1、晚餐丰盛患失眠
傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。
嗜饮咖啡降低受孕
嗜饮咖啡的人首先受孕率会降低,还易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,会影响心脏功能。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但一天喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂的工作。
2、餐后吸烟毒更毒
饭后吸烟,烟中的有害物质更易进入人体,吸1支烟的中毒量大于平时吸10支烟的总和。
3、保温杯泡茶流失维生素
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。因此,若用保温杯泡茶的话,用80℃左右的水冲泡比较适宜。
4、宴席生猛虫从口入
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等是商务宴请时的常选食物,存在寄生虫和致病菌的概率很高,很容易让你在大快朵颐之时,导致各种寄生虫病。
5、水果当主食营养失衡
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成消化不畅、血脂增高、血管硬化、胆固醇升高等疾病,确实需要水果中的营养物质和纤维素来化
解。但是水果不能当主食,因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
6、进食过快致肥胖
经常在外就餐的人,由于环境的缘故,往往就餐速度很快,这样不仅会加重肠胃负担,更容易导致肥胖。
7、饮水不足脑老化
办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓度及黏稠度增大,特别容易导致脑老化,还极易诱发脑血管及心血管疾病,影响肾脏的正常代谢功能。