上班族的开胃暖身汤——罗宋汤
原料：牛肉2000g(为了银子考虑，我没有买牛腱子，就是普通的大块牛肉，做汤一样鲜美)、西红柿酱500g、洋葱、芹菜、月桂叶、干罗勒碎、牛至粉、盐、糖、白醋、料酒、土豆、时蔬菜叶
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罗宋汤的做法
1、牛肉切厚片，泡去血水，放入慢炖锅
2、放入西红柿酱，洋葱，盐，糖，牛至粉，罗勒碎，月桂叶，料酒
3、芹菜洗干净切段，放入锅中，慢煮锅高火档，4hrs到牛肉酥软，即成浓缩汤
4、取出浓缩汤适量，放入去皮切块的土豆，胡萝卜，清水，煮开
5、放入白醋调味
6、临出锅放入青菜叶烫熟
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