宫爆鸡丁家常做法家常宫保鸡丁的做法-爱华网

家常宫保的做法

　　1、将皮去掉，用刀尖顺着的方向，将肉慢慢剔下来，然后剁成块，约2厘米左右的块。

　　2、将清洗一下，放进碗里。

　　3、加盐、胡椒粉、、淀粉抓匀腌制。

　　4、配料备齐，花生、葱、干辣椒、绿椒、蒜。葱切葱花，蒜拍扁，干辣椒切成段，辣椒籽也可以入菜的，不要扔掉，绿椒切跟鸡肉块差不多大的块。

　　5、开火，锅内倒入油，将冲洗干净的花生放入炒熟，取出晾凉。

　　6、调配汁，碗中加入盐、糖、生抽、老抽和水备用。

　　7、开火，锅内倒入油，油热时，加入蒜和葱花，炒香。

　　8、加入郫县豆瓣酱，炒出红油。

宫爆鸡丁家常做法家常宫保鸡丁

按理说，宫保鸡丁应该由鸡丁，花生，干辣椒来组成，大家都知道，我从来不是个墨守陈规的人，所以，咱今天的配料调料都略有改动，不过可以保证的说：味道很棒的。主料：；去皮鸡腿(适量)辅料：；黄瓜(适量)；熟花生米(适量)；红辣椒(适量)；花椒(适量)；干红

从小就特别喜欢吃宫保鸡丁，所以研究了很久很久终于做出了饭店的范儿，分享给喜欢这道菜的朋友们~有什么不足请大家指正，若有更好的配方也请传授，谢谢！ps：加黄瓜丁/胡萝卜丁以及用番茄酱来做的，那是食堂范儿主料：；鸡胸脯肉(适量)辅料：；葱(适

以前不会做宫爆鸡丁，于是便在网上找了好多视频啊什么的，看做法，可是炒来炒去都不是那个味道，于是就一次次失败一次次尝试，终于成功了！味道咸鲜，有点微辣，大家可以做做看喔！主料：；鸡胸肉(适量)；黄瓜(适量)；胡萝卜(适量)；花生米(适量)辅料：

酱爆鸡丁是我们日常生活中经常吃的一种食物。在我们的日常生活中，如果你经常性的鸡肉，不仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且可以帮助补充一些能量。那么，如何才能做出一道色香味俱全的酱爆鸡丁呢?接下来就让我们一起来学习吧!下面

 家常宫保的做法　　1、将皮去掉，用刀尖顺着的方向，将肉慢慢剔下来，然后剁成块，约2厘米左右的块。　　2、将清洗一下，放进碗里。　　3、加盐、胡椒粉、、淀粉抓匀腌制。　　4、配料备齐，花生、葱、干辣椒、绿椒、蒜。葱切葱花，蒜