腊月二十三,送灶上天
俗称“小年”传说这日是“灶王爷上天”之日。
据说,每年的腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝那里讲坏话了,曰为:上天言好事。民间传说,灶王爷上天专门告人间善恶,一旦那家被告有恶行,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。
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腊月二十四,扫舍去尘
掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。
民谚称“二十四,扫房子”。其实自腊八以后,各家各户就开始了陆陆续续的年节前大扫除的工作,并非只有腊月二十四这一日进行扫除,但这日是约定俗成的扫除日。 据典籍记载,上古就有年终扫除的习惯。《清嘉录》卷十二记载:“腊将残,择宪书宜扫舍宇日,去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼‘打尘埃’”。 腊月二十四“扫房”,对庭院内外进行彻底的大清理,本是中华民族在漫长历史中积累的在冬季讲究卫生,预防疾病的传统美德。
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腊月二十五,推磨做豆腐。
传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表示清苦。
如果说年后禁忌最多的一天是正月初三,那么年前需要小心谨慎的就是腊月二十五了,因为要“表现给玉皇大帝看”。
接玉帝,务必谨言慎行
腊月二十三送灶神上天后至除夕才迎回诸神,其间人间无神管辖,百无禁忌,民间多嫁娶,被称为“赶乱岁”。
话说,腊月二十三灶王爷上天言好事后,玉帝会在二十五这天亲自下界视察,看看人间善恶疾苦,然后根据看到的情况决定来年的祸与福。所以,在过去,每年到了腊月二十五这天,家家户户都忙着祭祀祈福,人们说话办事也都小心谨慎,争取有个好表现给玉帝看,以博取玉帝欢心,希望自己来年能够有个好光景,因此,这天就被称为“接玉帝”。
磨豆腐:取其“头富”之意
“腊月二十五,推磨做豆腐。”据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。
郑州大学教授、人文学者、民俗专家高天星说,过去老百姓平时吃不上豆腐,认为豆腐是“好东西”。而到了腊月二十五这天,大家做好豆腐储备起来,以备正月里食用。而豆腐传到中原后,因与“头富”音相似,所以被人们寄予了新年要“富贵”的希望。
不过有趣的是,信阳的一些地方还有吃豆腐渣的风俗。当地传说玉帝下界视察,各家各户就吃豆腐渣以示清苦,瞒过玉帝的惩罚。传说归传说,吃豆腐渣实则也是先民勤俭节约美德的写照。
糊窗户:已演变成了擦玻璃
周口的王天亮回忆说,腊月二十四房子扫干净了,二十五就要糊窗户。过去窗户主要靠糊纸挡风。这层纸经过一年的风吹日晒,难免会有破损,看起来不美观,所以过年前一定要换层新窗户纸。
扫房子,扫掉的是往年的不顺心;糊窗户,糊上的是来年的好盼头。
王天亮说,现在窗户都换成玻璃的了,谁家的玻璃干净成了主人勤劳的象征,但似乎也找不到以前的感觉了。
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腊月二十六,杀猪割年肉
人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。
俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。
将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
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腊月二十七:宰鸡赶集
宰年鸡、赶大集。春节所需物品都在置办之中。
腊月二十七,春节的脚步是越走越近,近得我们仿佛都听见了除夕的钟声。家家户户,大街上全都热闹了起来。在昨天吃过了美味的炖大肉以后,今天要做的一件重要的事就是“宰鸡”。民谣中“腊月二十七,杀只鸡”,指的就是这个意思。那么为什么要在二十七杀鸡哪?这其实还是取的谐音,“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思,这样一说大家就好理解了吧。
腊月二十七这天,除了要宰鸡为年夜饭做准备外,人们还要去赶大集,购买各种年货,有吃的,有玩的,一样不落。
传统民俗中在腊月二十七、二十八这两天要集中地洗澡、洗衣,传说在这天沐浴可以除去一年的晦气,洗去一年来的疾病,无论贫富,人人都为了准备迎接来年的新春而沐浴更衣,这样也就有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。
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腊月二十八,题写桃符
打糕蒸馍贴花花。古人以桃木为辟邪之木,后来被红纸代替。
所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故厌服邪气者也。” 到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一幅“春联”。 后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。
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腊月二十九,上坟请祖上大供。
对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
事死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。 据汉代崔