栗子红烧肉的做法
洗净、栗子去壳
生栗子很难去壳,可以用到划几下,然后稍煮一会 ,就容易剥皮了,我直接买的熟栗子
五花肉在热水中焯一下,去除浮沫后关火,将肉捞出
锅中烧热油,放入花椒、葱姜蒜炒香
放入肉块煸炒,倒入少许生抽翻炒
待肉成金黄色时加水,水量可以稍微多一下,因为接下来我们要长时间来炖煮
倒入老抽
放入八角和冰糖
放入盐继续炖煮
盖上锅盖煮一会http://www.aIhUaU.com
肉至八成熟左右时放入栗子继续炖
一直到肉和栗子都软烂时改大火收干即可
栗子红烧肉的做法
洗净、栗子去壳
生栗子很难去壳,可以用到划几下,然后稍煮一会 ,就容易剥皮了,我直接买的熟栗子
五花肉在热水中焯一下,去除浮沫后关火,将肉捞出
锅中烧热油,放入花椒、葱姜蒜炒香
放入肉块煸炒,倒入少许生抽翻炒
待肉成金黄色时加水,水量可以稍微多一下,因为接下来我们要长时间来炖煮
倒入老抽
放入八角和冰糖
放入盐继续炖煮
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肉至八成熟左右时放入栗子继续炖
一直到肉和栗子都软烂时改大火收干即可
炖羊肉的做法大全——简介?羊肉补体虚,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力,祛寒冷,最适合冬天食用。下面是几种炖羊肉的做法,可以参考一下。炖羊肉的做法大全——工具/原料羊肉、姜、卤包料一包、盐、料酒、冰糖、味精羊肉、白箩卜、姜、
俺是地地道道的东北人,不会做各种花样的菜,只会做简单的 呵呵,今天做的还是炖菜,省事吃着还实惠,我家老公也爱吃这种汤汤水水的菜,所以就做一个吧!!!主料:;无辅料:;无厨具:无1、把肉切成2厘米见方的小块,然后放在开水里焯一下,开了捞出。
家常炖鲤鱼的做法――简介今天做鲤鱼,今天是父亲节,爸爸最爱做鲤鱼,做得非常好吃,今天我又做了,可爸爸没来,我就替爸爸吃了,哈哈。。 家常炖鲤鱼的做法――食材鲤鱼 1条油 适量盐 适量姜葱蒜 适量八角 适量桂皮 适量红辣椒 适量家常炖鲤鱼
白菜肉炖豆腐的做法――简介白菜肉炖豆腐是东北非常有名的菜肴,在寒冷的冬天,来上一碗白菜肉炖豆腐这简直就美极了。白菜肉炖豆腐的做法――食材白菜 一斤豆腐 一块肉 半斤色拉油 适量盐 2勺葱姜蒜 适量花椒,大料,桂皮 适量辣椒,味素 适
红烧肉炖小土豆的做法第1步土豆去皮,切厚片第2步油烧热转小火,放白糖熬到起泡(炒糖色)。放炒至变色,放酱油、醋、八角、姜、红葡萄酒、水煮开第3步换砂锅炖至8炒熟。炒锅放少许油烧热,放进土豆煎至表皮起皱,倒在砂锅内,加盐同肉一起炖熟