青豆的做法 贝松青豆仁的做法

   主料:

  青豌豆 300克

  辅料:

  花椒 2克、盐 3茶匙、 八角 1枚、 干贝 20克、 芝麻香油 1茶匙

  温馨提示:

  1、消化不良患者和糖尿病患者不能食用的。

青豆的做法 贝松青豆仁的做法

  制作步骤:

  1、准备食材。

  2、干贝放入小碗中,加入黄酒,移入蒸锅,大火隔水蒸20分钟。

  3、待凉后,将干贝撕成细丝。

  4、炒锅中加入油,放入撕好的干贝丝,小火慢慢炸成干贝松。

  5、锅中加入适量水,放入八角、花椒和盐,大火煮开,放入清洗过的青豆仁煮3分钟。

  6、捞出沥净水放入盘中,加香油拌匀,再加入炸好的干贝松即可。

 

 

 

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