花生是我们常吃的食物,其营养丰富,对人体健康有很大的好处,那么常吃花生对人体都有哪些好处呢?
一、造血功能强:花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花生米本身强5O倍,所以吃花生最好连红衣一块吃。
二、有助于止咳:花生里面含有丰富的脂肪油,脂肪油对于润肺止咳有极好的效果。尤其是久咳气喘、咳痰带血的病人可以多吃花生,有助于咳嗽的改善。
三、延缓衰老:花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力,延缓衰老。它所含的VE可延缓组织老化,并增强肝脏解毒功能。
四、有助于通乳:花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,产后妈咪假如有乳汁不够的话,可以通过吃花生来养血通乳。
五、降低胆固醇:花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚瘦弱、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。专家介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
六、暖胃:《本草纲目》说:"花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。"对付霜降后高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等,便可以达到养胃暖胃的目的。
七、止皮肤瘙痒:冬季是皮肤瘙痒的高发季节。中医认为,冬季皮肤瘙痒多半是由于气候干燥引起的。此病病人可采用养血润燥的方式进行治疗。例如花生眉豆煲猪脚的养血功效就不错。
八、延缓身体衰老:花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓身体过早衰老,具有抗老化作用。
九、促进儿童骨骼发育:花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防备老年人骨骼退行性病变产生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者有养血通乳作用。
十、预防肿瘤:花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质~~~~白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时还能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为最有效的抗衰老物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥尤其大的作用。
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