石蒜有那些做法更好吃 蒜烧小黄鱼怎么做好吃 好吃的蒜烧小黄鱼做法

  大蒜,具有较强的消毒杀菌作用,蒜烧鱼应该是许多人都喜爱的一款鱼的做法吧!平时生活中你会做蒜烧小黄鱼吗?现在,爱华网小编来告诉你蒜烧小黄鱼的好吃做法。

  蒜烧小黄鱼怎么做好吃

  蒜烧小黄鱼食材准备

  小黄鱼2条,大蒜适量,葱姜适量,盐糖少许,甜面酱适量,料酒,酱油适量。

  方法步骤

  1、将黄鱼处理干净,去掉内脏,洗净后擦干;

  2、锅中刷少许油,放入鱼,小火煎1分钟后翻面,两面金黄后取出;

  3、在起锅,锅中少许油,放入大蒜煎好待用;

  4、锅中余油放入葱姜爆香,然后加入料酒,甜面酱,盐和糖以及清水;

  5、放入黄鱼,下入煎好的大蒜,烧开后小火烧煮20分钟,汤汁浓稠后出锅即可。

  豉香蒜烧小黄鱼好吃做法

  蒜烧小黄鱼食材准备

石蒜有那些做法更好吃 蒜烧小黄鱼怎么做好吃 好吃的蒜烧小黄鱼做法

  小黄鱼适量,蒜瓣适量,葱姜少许,干豆豉,葱段,干淀粉适量,料酒适量。

  方法步骤

  1、将小黄鱼处理干净后加入适量的盐,料酒和葱姜拌匀腌制15分钟;

  2、蒜剥好,葱切段,小黄鱼腌好后用厨房纸吸干待用;

  3、锅中适量油烧热,小黄鱼沾上干淀粉后放入锅中油炸,金黄后捞出;

  4、锅中少许余油,放入蒜瓣炸至金黄后下入干豆豉和葱炒香;

  5、然后加入适量水,倒入生抽,加盐调味,放入鱼,盖锅焖10分钟,勾芡即可。

  好吃蒜烧小黄鱼制作技巧

  1、小黄鱼要选择优质新鲜的,眼睛黑亮,无伤痕,黄色自然,无染色的;

  2、煎小黄鱼的时候注意鱼不要破损,可以选择厚一点的锅,用姜擦锅;

  3、大蒜要选择当年新产的大蒜,这样烧出来的蒜香才足够浓郁。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/2647371/862416698.html

更多阅读

蒜香烧烤小黄鱼 蒜烧小黄鱼的做法

蒜烧小黄鱼的做法――简介蒜烧小黄鱼、色香味俱全的一道菜、下面让我来教大家如何制作蒜烧小黄鱼的做法――食材小黄鱼 3条蒜 适量姜 适量糖 适量料酒 适量盐 适量老抽 适量豆鼓 适量干淀粉 适量蒜烧小黄鱼的做法――方法/步骤蒜烧

可乐鸡翅的做法更好吃 可乐鸡翅的好吃做法_可乐鸡翅怎么做

  可乐和鸡翅是年轻人的两大最爱,两者不仅可以兼得,更能烹制出意料之外的绝妙滋味。下面是爱华网小编给大家分享的可乐鸡翅的好吃做法,仅供参考。  可乐鸡翅的好吃做法一  食材准备  净鸡翅300克,可乐1罐,孜然粉10克,辣椒

可乐鸡翅的做法更好吃 12款可乐鸡翅的好吃做法

  可乐鸡翅的做法大同小异,如何做才更好吃?爱华网小编告诉你一个秘诀:看酱汁颜色!你喜欢吃可乐鸡翅吗?下面爱华网小编来告诉你可乐鸡翅的12种好吃做法,快来看看吧!  可乐鸡翅的好吃做法1  可乐鸡翅的材料  鸡翅、大葱

可乐鸡翅的做法更好吃 6款可乐鸡翅的好吃做法推荐

  可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。你知道好吃的可乐鸡翅要怎么做吗?接下来爱华网小编给你推荐6款可乐鸡翅的好吃做法。  6款可乐鸡翅的做法推荐  可乐鸡翅的好吃做法一  

声明:《石蒜有那些做法更好吃 蒜烧小黄鱼怎么做好吃 好吃的蒜烧小黄鱼做法》为网友争取第一分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除