有些朋友早餐喜欢来一碗白粥，觉得比较清淡，但是营养稍显不够。那么早餐吃什么最有营养呢?如果想吃粥，当然少不了最经典的皮蛋粥，早餐食谱大全教你做。
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皮蛋瘦肉粥的做法
原料：粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精白胡椒粉少许、清水1000克、小葱适量
1.粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上;
2.将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥;
3.皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;
4.转大火，将皮蛋、下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
皮蛋瘦肉粥的正宗制作方法 煮粥用料：瘦肉１块（猪腱肉最好），无铅皮蛋两个，姜１块，水足量，油盐适量。 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下： １．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆
皮蛋瘦肉粥作为一道风靡全国的广东粥，几乎所有的粥面店、茶餐厅甚至一般餐厅都有提供，就连“洋快餐”肯德基都以它作为早餐的主打之一，可见其受欢迎程度之高。皮蛋瘦肉粥做法虽不尽相同，但所用材料基本一样。街面上的做法大抵是先熬
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做
皮蛋瘦肉粥的做法――简介皮蛋瘦肉粥是非常美味的家常滋补粥品，我们一起来看看皮蛋瘦肉粥应该怎么做。很抱歉,视频数据暂时无法显示皮蛋瘦肉粥的做法――工具/原料?猪瘦肉一块?大米一碗?皮蛋两个?食用油适量?香油适量?姜丝?葱
皮蛋粥-粥食谱 皮蛋瘦肉粥所需的原料： 新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱 皮蛋瘦肉粥所需的调料： 盐、鸡精、油 皮蛋瘦肉粥的做法： 1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝
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