凉拌糖醋海带丝的做法 糖醋海带的做法

制作材料:主料:海带(鲜)500克

  调料:花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克

  糖醋海带的特色:脆嫩爽口,甜酸酥香。

  糖醋海带的做法:1.大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.

  2.炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.
 

凉拌糖醋海带丝的做法 糖醋海带的做法
  

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凉拌海带丝的做法 香干拌海带丝

制作材料:主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克  辅料:虾米20克  调料:酱油10克,盐5克,味精2克,香油5克,姜5克  香干拌海带丝的特色:脆爽可口。  香干拌海带丝的做法:  1.姜洗净去皮后斩剁成末;清水浸软泡发后洗净的海带,先用开水

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