发布时间:2022年04月15日 09:12:32分享人:含笑饮毒酒来源:互联网27
导语:领班的简意就是指带领员工工作,主要是督导员工,负责工作上出现的大问题,及客户方面的一些问题,让服务工作更完善。
酒店客房领班工作职责:1、协助部门经理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。
6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
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客房服务员工作流程22:45: 1.换好制服,到管家部办公室签到,22:55: 2.阅读楼层服务员和领班的交班23:00: 1.领取钥匙和通迅工具2. 打印次日团队离店单23:00-6:30: 1.(23:00, 2:00, 5:00) 巡楼,推门,每晚三次,时间分别是23:00,2:00,5:002.
客房部主管岗位职责工作职责:1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。3.同其他部门保持合作。4.提供准确的客房状况资料。5.根据会馆的标准检查客房
▲餐厅经理的工作内容1.负责本部门的工作策划2.开市前的工作(1)对领班进行考勤并分派他们的工作。(2)向宴会部了解客人订餐情况。(3)开好班前会,与上一班或下一班做好交接班工作。交待本班的订餐情况,食品供应情况,接待要求和注意事项等。(4