出门在外辛苦求学工作,总在外面吃不是很健康,为了身体着想,自己下厨是健康的了。但是出租屋内没有厨房,该怎么办呢。
租客在租房前应该想好自己想要什么样的房子,对楼高的要求,对地点的要求,对是否需要有厨房的要求。这样才会避免以后造成想做饭却没有厨房的烦恼。
当然,现在没有厨房,也是可以做饭的。市面上有出售插电式电磁炉,这种灶具是不用煤气或者的,插上电就可以烹饪食品。租客们可以自行购买食材,简单的小炒,小煮,在出租房内还是可以实现的。关于油烟的处理,建议烹饪的时候可以将电磁炉搬至阳台,这样便于油烟的散出。
由于没有厨房,在屋内烹饪的时候一定一定要注意安全。在阳台上烹饪的时候,如果周围有可燃衣物,请务必收到室内,以免发生火灾。如果在阳台上烹饪食品,遭到邻居的强烈反对,那么好还是不要继续了。邻里之间需要互相理解,互相体谅,不要因为自己方便而让他人蒙受痛苦。就尽量在室内烹饪些油烟少的食物。
除了使用电磁炉,市面上还有许多烹饪设备可以制作出许多不同样的食物。例如,烤箱,电饭煲,电蒸笼,微波炉等。论坛上也会有许多网友贴出他们用电饭煲,烤箱等制作出来的一系列美食。不用担心安全问题,也不用担心油烟扰民,就可以品尝到自己制作的美味佳肴。
附:如何使用微波炉做菜
微波炉是很多家庭中常见的电器。用微波炉不但可以热饭,上班族做微波炉菜也很简单,今天小编就为你介绍用微波炉怎么做菜,以及一些常见的微波炉菜谱。
用微波炉怎么做菜 窍门一
在微波烹饪中,尽可能在五挡功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。这是因为微波炉的功率调节与通常的其他家用电器功率调节方式不同,一般家用电器功率调节大多采用调压方式,而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关,它取一个单位的循环时间为周期,在这个周期中,设定若干挡开关通断时间,并不断循环,在电路中控制”磁控管工作和停止的时间比例,达到调节微波炉输出功率的目的。如上所述,我们可以知道,我们选择的微波功率越低,磁控管发射微波的间隙也越长,只要把时间适当延长,烹饪出来的食物就会更嫩、更酥、更烂,且不易出现内外熟度不匀的现象。
用微波炉怎么做菜 窍门二
微波炉做菜时首先要用调料(如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等)将原料浸润,而且要浸润透。这是因为微波烹饪过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中,浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
用微波炉怎么做菜 窍门三
烹饪需勾芡上浆的食物时,用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水,勾芡好的原料应和浆料混为一体,不得有浆料滴下、流下的感觉。有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油,可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。
结束语:出租房内没有厨房也没关系,开动脑筋,使用身边可使用的工具,还是可以亲手制作出美味佳肴的。但是需要提醒租客,务必要注意安全,防火工作一定要做好,以免造成不必要的损失。