陕北美食介绍 陕北元宵节介绍

   陕北元宵节介绍

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  正月十五为元宵节,也称上元宵。传统的陕北元宵节是灯的节日,火的节日,歌的节日,舞的节日。

  元宵节要观灯。除了转九曲外,家家门前要挂灯笼,不少人手里也提着灯笼,到处是灯的世界、灯的海洋,这些灯各式各样,新颖精巧。不光灯的种类多,而且上面写着唐诗、宋词,写着民间谜语,让人欣赏,让人猜玩。

  陕北人爱垒火塔塔,火塔塔使元宵之夜春意更浓。榆林城里还有玩火判的习俗,火判是预先在广场上做一泥制的巨型老虎或狮子,里面点上火塔塔,虎和狮子七窍冒火、冒烟,似个个火虎、火狮,比火塔塔更威风,更好看。榆林还有舞龙灯的习俗,一条彩龙在大街上舞动,气势磅礴,十分壮观,小孩子们争从龙肚膛中钻来钻去,以求吉利,也是有趣的习俗。

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  有的村庄还有放花的习俗。子洲县淮宁河畔有个花寺湾,这里的村民几乎家家都会熬硝做火药,造鞭炮,做花,代代相传,技术独绝。

  元宵节,陕北各地还有一些独特的习俗。

  佳县元宵节有拜街的习俗。民国二十二年《葭县志》是这样记载“惟有持香愿者,无论男女于是早燃香盈地,由南城极南始,行至北城隍庙,焚香纸,约数百人,谓之拜街”。拜街,是一种有宗教色彩的民俗活动,近年来看不到这种活动了。米脂城内元宵节打几十个火塔塔,吹鼓手穿着老羊皮袄,吹吹打打,娱乐听众。旧时米脂城内还有作斋醮的习俗子。府谷县在元宵节晚上有给祖先坟墓燃点火塔塔的习俗。横山、子洲一带正月十五有碾米茶的习俗,据说这一天碾的米茶香甜可口,因此,家家户户在元宵节看热闹的空隙时间里到碾子上碾点米茶。

  元宵节,陕北一些地方也有吃元宵的习俗,不少地方还有新嫁女儿躲灯的习俗。群众于正月十五前迎初嫁女儿归宁,名曰躲灯,实则是为了让女儿回家团聚,和家乡之人共度元宵佳节。

  元宵节观灯,叫转九曲,是十分红火热闹的民俗活动。九曲场也叫灯滩,人们在开阔平坦的地上用高粱秆围成一座方城,按照一种奇妙的曲线有规则地连接起来横竖19行,共有361盏灯,最中间俗称老杆,点着七星灯。老乡说,360盏灯,表示一年360天,每天一盏灯。九曲门朝南,右进左出,门上还有六盏灯。进门出门分别贴上“一轮明月千家乐,九曲黄河万盏灯”,“观灯赏月人富贵,娱乐唱歌长精神”等对联。九曲图像一个围棋盘子,其中变化,妙不可测。观灯路线弯弯曲曲,每走一个相似的小径,欲称一个城子,九曲回廊,路径曲折而不重复,共有九个城子。为何叫九曲?有人说是根据《封神演义》里的黄河阵设计的,九曲黄河故名九曲。也有人说九曲是道家太极图的变体形式。一个大的太极图,其中包括九个小太极图,分别代表九种神祗的势力范围。似乎这种说法也有道理。佳县白云山道观的道教活动中也有转九曲。有人说九曲图和道教的阴阳八卦有很大关系。虽然说法各有不同,但九曲图是神秘莫测的,转九曲也是一种神奇而有趣的活动。

  转九曲是十分有趣的。元宵之夜,月明如昼,灯滩的灯点着了,360多盏灯,闪闪烁烁,好看极了。转九曲时,秧歌在伞头的率领下先绕九曲城外转一圈,然后到了九曲门前,唱请神秧歌、祭风秧歌,尔后秧歌队伍进入九曲门,接着村子里的群众依次缓缓而入。盏盏油灯,似一个个火球儿,一面面彩旗随风摇曳,花炮齐放,鼓乐喧天,人们兴致勃勃地观看着,议论着,嬉笑着。走在最前面的人,可以和走在最后面的人说笑,但道路迥然不同,九曲城内成了欢乐的海洋,人们观灯赏月,沉浸在元宵节的欢乐气氛中。

  转九曲队伍到了七星灯前(即最中心)最为热闹。这里鞭炮阵阵,烟雾腾腾,有烧香还愿的,有祈求四季平安的,有叫魂医病的,有取土祈福的,有求男求女的,虔诚的男女口中喃喃有词,叩头祷告苍天,让人觉得到了另一个世界。过了七星灯,才向出门走去。

  转完九曲,群众又在广场上围着火塔塔看跑旱船、推小车、耍狮子、骑竹马、张公背张婆等娱乐节目。如果转九曲时,登高而望,盏盏明灯,像颗颗明星,闪闪烁烁,烟笼雾罩,鼓声震天,歌声悦耳,令人心旷神怡。

  陕北群众十分喜欢转九曲,说是元宵观了灯,一年顺利,百事遂心。也有抢观头灯独占鳌头者,据说,观了头灯,可以更顺心,更有精神。还有偷端灯盏者,据说,端了九曲场上的灯盏,即可以养个胖小子,因此那些无孩子的小媳妇转九曲时,不管怎么样,也要设法弄一盏灯——她们迫切盼望生个大胖小子呵!

  文化大革命中,转九曲也被视为“四旧”,不让转了。近年来转九曲的宗教神秘色彩渐渐少了,而变成了一项以娱乐为主的民俗活动了。

  

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