成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄。番石榴的功效是什么?番石榴有哪些副作用?下面由小编为大家讲解下番石榴的知识吧。
番石榴的功效
1.番石榴消积
番石榴的医疗作用不多,所以它很少被用在医疗方面。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是说用烧炭的治疗方法来消除食滞,也就是所谓的燥湿健脾。
2.除湿止泻
番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。
3.抵抗感染病
番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。
4.补充营养
番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。
番石榴的副作用
1.番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。
2.在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
3.从另一个角度说,番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。
4.另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
番石榴的吃法
1、原汁原味的切法
番石榴洗净去皮,切半,再切半,一分为四,即可摆盘食用。
2、沙拉切法
番石榴洗净去皮,切半,再切半,再切成丁,入盘,加上沙拉酱,或者其他水果丁,用刀叉或者牙签,即可食用。
3、果汁切法
番石榴洗净去皮,切半,再切半,然后切成块,放入榨汁机,根据个人喜好加入蜂蜜或者糖,去渣取汁即可。
番石榴皮的作用
1.止泻痢
将番石榴皮单用煎服,能涩肠道,止泻痢,为久泻久痢之常用药物。
2.有杀虫作用
本品有杀虫作用,煎汁饮或干品研末服之,可用治蛔虫、蛲虫、绦虫等虫积腹痛。
3.光谱抗菌的功效
番石榴皮还能够起到光谱抗菌的功效。将番石榴的皮浓煎顿服,能够对急性痢疾、肠炎和幼儿腹泻等感染性疾病有治疗作用。
4.治愈烧伤
番石榴皮水煎,将纱布块用其煎液浸湿,贴于烧伤处,可获痊愈。