在我们家里做饭的过程中很重要的环节就是切菜,那么切菜就需要菜板。菜板的材质有很多,今天小编要为大家介绍的就是塑料菜板,大家来跟我一起看看塑料菜板的相关信息,塑料菜板还有哪些品牌呢?
塑料砧板优点
1、强度大、结实耐用:如剁排骨用的菜墩子,家庭使用30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块砧板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。
2、更加环保:相对于竹、木等天然材质,塑料砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是可惜的。
3、抗菌效果好:塑料砧板的又一大是抗菌,与天然材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。同时,它还可以用洗碗机清洗。
4、外形漂亮,颜色丰富:PE材质的砧板有多种颜色可供选择,且便于区分。酒店中常见的砧板颜色达到6种之多(同时,每一块砧板还配有专用的刀具,刀把的颜色与相对应的砧板一致,以利于区分),每种颜色的用途一般是:红色砧板用于生肉类;褐色砧板用于熟肉类;白色砧板用于乳制品;蓝色砧板用于海产品;绿色砧板用于蔬果类;黄色砧板用于家禽类。
塑料砧板哪个牌子好
1、Joseph Joseph:您一定不知道Joseph Joseph其实是一对双胞胎的名字,没错,他们就是Joseph Joseph的创始人。他们于2003年成立该公司,并有专门的设计师和营销团队,从而保证了产品的款式新颖、质量优良,也让更多的人们了解、信赖并购买。短短十多年,Joseph Joseph的产品已成功销售到全球二十多个国家和地区,前途一片光芒。
2、三只鱼:三只鱼砧板在选材方面讲究,一般都会选择的材料,并采用德国进口先进工艺进行加工打磨,产品外形上多给人稳重的感觉,这主要是因为它的灵感几乎都来自中国五千年的餐饮文化。三只鱼一直都致力于满足消费者健康生活追求,做让人放心的产品。
除此之外,木师傅、森柏等品牌的塑料砧板质量也是不错的,在此就不一一列举了。当然,如果您喜欢天然环保的木质砧板或者是光滑的钢木砧板,也可以参考这些品牌,他们都有生产。