俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。”冬天越来越冷了,除了锻炼身体,吃美味又养生的食物也是冬季进补的关键哦。冬季美味进补食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的冬季美味进补甜点食谱,就让小编带你一一讲解吧!
冬季美味进补食谱(一)
白果冬瓜子杏仁饮
材料:白果3个,冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖适量。
做法:白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣,加入冰糖调匀,1日3次,每次1小杯。
功效:清肺化痰平喘、菜式干净,孩子一般都爱吃
坚果酸奶
材料:坚果若干 鲜尤酸奶150毫升
做法:将坚果 (核桃,杏仁,碧根果,巴达木等)去壳,捣碎,洒在做好的鲜尤酸奶上,均匀即可。可以适当加点草莓酱,味道更佳
功效:坚果香味浓郁,补铁、钙和镁;酸奶有丰富的蛋白质等营养物质,对孩子也容易消化。
冬季美味进补食谱(二)
微波炉烤红薯
材料:2个红薯、适量水
做法:
1. 红薯清洗干净后不用控干水分
2. 用保鲜膜包裹严实
3. 将包好的红薯放入微波炉中
4. 用高火烘烤5分钟,将红薯翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可~
功效:冬天吃烤红薯是必备的食物。除了可以暖身体去寒冷外,它含有丰富的蛋白质和各种维生素,而且还可以抗癌。
虾皮蒸水蛋
材料:虾皮、鸡蛋、葱
做法:
1. 炒好的虾米、鸡蛋2枚,葱花。
2. 鸡蛋加凉白开水打出泡泡。
3. 上蒸锅,盖锅盖中火蒸。
4. 蒸至8成熟打开锅盖,快速加虾米和葱花。
5. 再盖上锅盖中火蒸5分钟即可。
功效:吃虾皮可以补钙,虾蛋白质含量高,是很好的营养品哦。而且这样烧虾的鲜味和蛋花融合在一起,孩子绝对抗拒不了啦。
冬季美味进补食谱(三)
番茄色拉
材料:番茄、哈尔滨香肠、去核黑橄榄、橙子、韭葱、蒜等
做法:
1. 锅内入约1/3杯橄榄油,中火加热直至香肠酥脆,需要约10分钟,5分钟后放入蒜片
2. 番茄对半切开
3. 橄榄用手挤压后掰开,集中盛放在搅拌碗中
4. 当香肠酥脆金黄后淋入雪利醋,等待酸气散去仅留下香味,随即将香肠和蒜香红油浇入盛有番茄的搅拌碗中
5. 搅拌,将葱切成葱碎,将切碎的葱碎和撕碎的罗勒拌入搅拌碗中
6. 充分混合均匀并盐、黑胡椒调味后即可装盘,配以香橙肉(会在日志中详细介绍取橙肉的方法)、牛至和皱叶菊苣,喜欢的话还可以搭配一些萝卜薄片,淋上搅拌碗中的酱汁即可享用
功效:西红柿色拉,无论从外观还是味道,都是小朋友的挚爱。西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。