爱华网一些食物有益于促进大脑成长、改善大脑功能、增加记忆力。下面是小编为你整理的30岁记忆力减退吃什么，希望对你有帮助!
提高记忆力的食物
1、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
2、谷物
大脑需要不断补充葡萄糖，而谷物中如黑桃的纤维有助于调节葡萄糖进入孩子体内，全麦谷物也富含B族维生素，能补充神经系统的健康营养。
3、小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养，被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬)。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事实上，近期也有研究表明，日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。
5、香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。
6、辣椒
维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
7、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
8、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
9、牛奶和酸奶
乳制品富含蛋白质和维生素B是脑组织必不可少的。牛奶和酸奶也为大脑提供了优质的蛋白质和碳水化合物。近期研究表明，儿童和青少年需要相比成年人多10倍以上的维生素D才有利于神经肌肉系统和人体细胞的整个生命周期的维生素。
10、葱蒜
葱蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
11、贝类
贝类几乎不含碳水化合物及脂肪含量，几乎是纯蛋白质的物质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能二以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力，但需要注意的是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
12、豆类
豆子的特别源于他们的能量来自蛋白质和复合碳水化合物及纤维加维生素和矿物质，豆类是一种很好的健脑食品。如果孩子的午餐中有豆类，那他们下午的思维水平将达到高峰。肾豆相比其他豆类含有更丰富的ω-3脂肪酸，大脑发育功能的一个重要元素就是ω-3脂肪酸。
13、花生酱
落花生和花生酱中含有丰富的维生素E，而维生素E含有能保护神经膜的抗氧化剂及能补充大脑神经能量所需葡萄糖的加硫胺素。
14、燕麦粥
燕麦提供大脑优良的能源，孩子们每天早晨的第一餐就应该吃燕麦。燕麦富含纤维素，能保持孩子早晨在学校上课大脑所需能量。燕麦也是维生素E的重要来源，并且富含我们身体和大脑所需的维生素B、钾、锌。
15、核桃
核桃仁含40%～50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。
16、浆果
草莓、樱桃、蓝莓、黑莓……通常情况下，浆果的颜色越艳丽，所含的营养越高。浆果中有高含量的抗氧化剂，尤其是维生素C，这甚至有助于预防肿瘤疾病。研究证明草莓及蓝莓提取物有助于改善记忆。吃浆果能能真正得到很多营养，浆果种子中还有一种对大脑发育很好的omega-3脂肪。
17、瘦牛肉
铁是一种重要的矿物质，能帮助孩子集中精力学习和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的铁质来源。而牛肉中含有的锌，也有助于儿童记忆。
18、鸡蛋
众所周知，鸡蛋是蛋白质的重要来源，蛋黄中富含的胆碱有利于记忆的发展。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
改善记忆力的习惯
【调整好压力】
压力会让你精神恍惚、疲惫不堪，同时也会给你的大脑带来负面影响。
多次以后长期的压力就会杀死脑细胞，大脑里的一块区域就会形成新的记忆、储存旧的记忆。
【专注】
一次性干很多件事似乎是件好事，是工作效率高的一种表现。
但事实上不是这样的，事情多会分散大脑的注意力，一次性应对很多件事会让你注意力没法集中在一件事情上。
【吃益智的食物】
食物是身体的养分，同样也是大脑的能量来源。
饮食均衡不仅能改善记忆力还能降低患老年痴呆的风险。多吃鱼类的脂肪酸，要是你不喜欢吃海鲜，可以试试核桃，菠菜，花椰菜，芸豆，还要多吃水果和蔬菜，这些食物都含有大量的抗氧化剂，可以保护脑细胞。
【维持铁含量】
缺铁会影响大脑功能，包括注意力和记忆力的问题。
研究表明铁元素含量低的人、参加记忆力测试所需时间长的人，他们体内铁元素的含量明显低于正常人。
值得庆幸的是，补充铁很容易改善这一点。研究也表明补充铁以后，几个月内就能恢复正常水平。
【保证充足的睡眠】
几乎所有人都知道每天要保证足够的睡眠，但是你知不知道睡眠还能改善记忆力呢?
这是因为你的大脑一直都在运转，你在睡觉的时候也没有停下来。
睡觉的时候大脑就在储存记忆、甚至是重组记忆。
【锻炼】
锻炼不仅可以塑形还能保持大脑的健康，锻炼减肥不仅能让你重拾好身材还能改善你的记忆力。
每周步行6-9公里可以让你的记忆力不减退。
【嚼口香糖】
研究证明咀嚼口香糖的时候某些人也能将注意力集中在他的工作中。
比起那些不嚼口香糖的人，这样也有助于提高短期记忆力。但是记住咀嚼口香糖的时候不要干扰到别人。
【握紧拳头】
很简单、很奇怪吧?但是一项研究表明：一些人在学习新事物的时候紧握拳头、回忆所学东西的时候也握紧拳头，记住的东西比那些没有握紧拳头的人要多。
【喝点红酒】
最后，红酒里富含白藜芦醇,可以增加大脑的血流量，降低患上阿尔茨海默氏症的风险。但是一定要喝得适量，因为酒精也会杀死脑细胞。医生的建议是：女人一天可以喝一杯，男人一天可以喝两杯。要是你不想喝酒，酸果蔓汁、葡萄汁、花生和新鲜的葡萄和浆果里也有白藜芦醇。
