电饭锅做最简单的蛋糕 用电饭锅怎么做蛋糕

电饭锅做最简单的蛋糕 用电饭锅怎么做蛋糕

  平时做蛋糕都是用电烤箱,这次我试着用电饭锅做了一次蛋糕。第一次做心里没底,就怕不熟或糊锅底了。当做好后一看,感觉很不错。无论是从颜色还是松软度都很好,口感香甜纯正,不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的筒子们准备的。只要有电饭锅就好了。

  食材明细

  低筋粉适量 200克 砂糖 140克 色拉油 40毫升

  1、色拉油、砂糖、低筋粉。

  2、把低筋粉过筛。

  3、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

  4、放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

  5、倒入过筛的低粉。

  6、快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。

  7、倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒

  

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