土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。你喜欢吃土豆丝吗?你知道要怎么做土豆丝吗?现在就由小编来跟大家分享一下土豆丝的好吃做法。
土豆丝的好吃做法分享1材料
土豆,花椒粉,盐,芝麻
做法
1.把土豆切细丝,冲水几遍再泡半小时左右。
2.捞出控净水份。
3.锅内加油烧至七成热把土豆丝下入炸至金黄酥脆捞出控油。
4.把花椒粉,芝麻擀碎,盐掺到一起,拌到土豆丝里即可。
土豆丝的好吃做法分享2材料
土豆,尖顶椒,蒜,酱油,醋,盐
做法
1、将土豆切成丝,放入盆中加入水泡泡。
2、将尖顶椒切成细丝备用。
3、将土豆丝捞出来控干水分。
4、锅内油烧热,放入蒜,加入尖椒来回翻炒。
5、放入控好的土豆丝,加入酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后即可出锅。
土豆丝的好吃做法分享3材料
土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油
做法
1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;
2、干辣椒切段,蒜切末;
3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;
4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;
5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可~
土豆丝的好吃做法分享4材料
土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐
做法
1、土豆洗净去皮,打成丝;土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分,用适量盐搅拌土豆丝。
2、土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀。
3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀。
4、锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层薄油。
5、油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底,转小火,并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。
6、底部上色后翻面,继续用勺底部摊平压薄另一面,并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油,让油从上往下渗透。
7、待双面烙制成金黄色,出锅切片装盘。
土豆丝的好吃做法分享5材料
番茄,土豆,盐,鸡精,糖,葱花
做法
1.番茄和土豆洗净,分别切块和丝。
2.锅热稍多油,同时下番茄和土豆丝,炒至番茄化成糊状。
3.加盐、鸡精、糖调味,撒葱花出锅。