烧鹅是很多番禺街坊斩不断的味觉回忆,每当家里来了客人或者爸妈加了工资,饭桌上总少不了那盘香喷喷的烧鹅,最近春夏时分,更加系食烧鹅的好季节!下面爱华网小编就带大家去盘点番禺几家好吃的烧鹅店。
番禺哪家的烧鹅好吃“大塘烧鹅”
俗话说“南有烧鹅,北有烤鸭”,说到岭南烧鹅,无论是老字号酒楼,新式粤菜馆、茶餐厅还是街边的烧腊店都可以寻到其踪迹。“老广”对它有着难舍的情结。尽管烧鹅遍布广州各大街小巷,但名气最响的莫过于“大塘烧鹅”。
耳听为虚眼见为实,唯有亲身试过才知道好在哪里,肉质嫩滑,皮爽脆微甜;名菜就是名菜,火候恰到好处,试过让人念念不忘。专注烧鹅34年,美味经得起历史的验证。不愧为广州前十名最好吃烧鹅!
地址:广州市番禺区钟村街广珠路屏山段二牌坊侧
电话:020-84539082,84539083
番禺哪家的烧鹅好吃“禧记茶餐厅”
茶餐厅是吃经典烧腊的又一好去处,禧记的烧鹅深藏香气,皮脆肉嫩,汁多味美,最妙的是在脆皮下还有一层薄薄的脂肪。
食用时趁热吃,再配上用酸梅特