孕妇吃什么开胃 孕妇吃什么开胃效果好

在怀孕的时候很多的孕妇都会出现吃东西没胃口的现象,那么有什么好的食谱和食物令孕妇开胃的呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的孕妇吃什么开胃效果好,希望能够对您有所帮助。

孕早期孕妇如何有胃口

单从食物的颜色上来说,色彩鲜艳的食物更能诱发孕早期孕妇的食欲,例如番茄、黄瓜、苹果等等。这些蔬果不仅味道清淡爽口,而且营养价值高,很食欲孕早期没有胃口的孕妇食用。

一般来说,孕早期的孕妇都会出现孕吐反应,最好选择容易消化吸收的食物,也能缓解孕吐的不适,饼干、稀饭、面包等都是不错的选择。稀饭还能补充孕吐反应过后流失的水分。

孕早期,孕妇在挑选食物上一定要符合自己的口味,烹饪过程中要尽量保留食物本身的营养物质。吃饭过程中要保持好心情,可以听些轻松愉悦的音乐,这样能帮助孕妇减轻对早孕反应的烦躁感以及对孕期生活的恐惧。孕妇的食欲增加了,胎儿自然就能健康发育。

下面,推荐两款孕早期孕妇的开胃食谱。

孕妇开胃食谱

孕妇开胃食谱一:番茄炒豆腐

先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精,待豆腐烧透即可上盘食用。

番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

孕妇开胃食谱二:酸菜鲫鱼汤

鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。

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鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤,能够开胃、补充营养。

孕妇开胃食谱三:自制酸黄瓜

黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,倒掉多余的水,加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。

黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸等营养。刚怀孕的准妈妈生吃黄瓜容易反胃,可以通过一些简单的制作方法,使黄瓜更美味,而又不失营养。

孕妇开胃食谱四:鸡脯扒小白菜

将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

孕妇开胃食谱五:糖醋带鱼

先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。

把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。

孕妇吃什么开胃

1西红柿炒豆腐

西红柿味道偏酸,含有丰富的维生素C,能够有效缓解孕吐,增强孕妈食欲;豆腐中含有蛋白质和各种微量元素,可以提供全面的营养。孕妇吃什么开胃?少不了这道菜!

具体的做法:把西红柿放热水中去皮,然后切成薄片备用;把豆腐切成块状备用;油锅烧热放入香油,西红柿入锅翻炒;加入豆腐和各种调料,炒熟出锅即可。

2糖醋带鱼

孕妇吃什么开胃?糖醋鱼当然不能少!糖醋鱼酸酸甜甜,可以有效缓解孕吐,增强孕妈的食欲,改善孕妈的胃口,孕妈可适当吃。

具体做法:把鱼清理干净切成块状,用姜和料酒腌制半小时;油锅烧热,放入鱼块,煎炸至金黄色捞出;油锅烧热,倒点料酒焖鱼块,放入白糖和白醋,闷熟即可。

3甜酸水蛋

孕妇吃什么开胃?酸酸甜甜的水蛋!水蛋做法简单:加入清水,白糖和白醋,煮沸后加入鸡蛋;鸡蛋煮熟捞出,撒点芝麻即可。

  

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