怎样种植椴木香菇百度 怎样种植椴木香菇

椴木是一种上等木材,具有油脂,耐磨、耐腐蚀,不易开裂,木纹细,易加工,韧性强等特点。用它来种植香菇效益好,产量高。今天小编就来给大家讲讲椴木香菇的种植方法。

椴木香菇的种植:椴木准备

凡属于阔叶树种均可栽培香菇,但以青岗木、小橡树、大叶炮等树种产量高。砍树一般在立冬至立春之间最好,树砍后尖应向后山倒,这样能保持主杆养分不外流。

等过半月再进行剃枝,随后截成1米的小段,截面用浓石灰水消毒处理一次,再以“井”字型架晒,晒至椴木两端有细短的裂纹,含水量再50-55%左右即可点种。

椴木香菇的种植:菌种保管

购买优质菌种,菌种购回后应放于低温、无光、通风、卫生的室内保存,严防瓶(袋)破烂,严禁放于高温和不清洁处与农药化肥混存。

椴木香菇的种植:菇场选择

海拔以500—1000米左右,但以二山沟、竹林、树林、二荒地最好。光照与木耳场地有区别,要七阴三阳,或更阴些,有散射光即可。土质以砂纸土壤,即利水,又能保湿最好,需靠近山泉、水井、小溪,便于喷水管理,但必须避开积水场地。

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椴木香菇的种植:点菌

一般气温在5℃以上即可点菌,但以“雨后初晴”时点种产量高,杂菌污染少,切意在烈日下或雨天点种,以防菌种干燥或被雨水灌进接种穴。

通常用电钻或14—18毫米的皮带冲或电钻打孔,孔行距(7—8)*(5—6)厘米,孔深3—4厘米,每架用菌种10—12袋,点菌后用树皮盖盖口。当日打孔,当天点种,封盖后并上堆发菌。

椴木香菇的种植:发菌

接好种后将菇木堆成“井”字型,每层5—6根,高三尺左右,或履瓦式堆码。

温度低可用薄膜盖堆,气温在10℃以上时,盖少量茅草或树叶。每隔15天堆翻一次,将上下内外调换位置,翻堆时掌握菇木干湿酌情浇水,一般菇木含水量保持在55%即可。阳光直射的菇场,堆码好后可用太阳网或树枝搭荫棚,调适宜阴度,做到三阳七阴、三种七管。

椴木香菇的种植:出菇管理

一般从接种到出菇约6—12个月左右,有条件的地点实行两场制,分养菌场和出菇场,出菇场需较阳一点(6阴4阳),春天点种的早熟品种,传菌良好的,秋天可有“报讯菇”出现,这时可进行起架,立架后每隔半个月翻棒一次,逢下雨时,可将菇木平铺于地面,初晴后再进行立架,菇木受到温、湿的刺激,几天后便能形成子实体。

第二年春天可进行人工浸水、浸水时间一般为12—24小时。还有在下中、大雨时立即翻堆、震棒、浇水等催菇办法,补水后,用锤敲打菇木两端的截面,能加速出菇。

掌握好天气和温度变化情况进行出菇管理,每采收一批菇后,让菇木恢复菌丝生长15—20天,再进行补水催菇,经常保持菇木干湿交替,拉大温差刺激,注意病虫害的防治,即可获得高产。

椴木香菇的种植:采收和加工

当香菇长成八成熟,菌盖“铜锣边”时,采收最好,采大留小,采后将鲜菇日晒一下,待水份干燥些,再进行烘烤,干后密封保存。

  

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