OceanSpray cran grape什么意思
今天我们拜访的这家公司就是美国最大的Cranberry Juice的品牌Ocean Spray。
公司座落在一个农庄里,周边环境宜人,很难想像当我们进入工厂时居然要求戴上安全帽、耳塞和防护眼镜。工厂的负责人告诉我们,他必须确保每个人安全地到来,并且安全地离开。但是我依然很困惑,这会是一家食品厂么?
到工厂的时间很早,大概7点半,早餐已经准备好了,大部分都是Ocean Spray自己的产品,Cranberry的果脯、夹着Cranberry果酱的面包、Cranberry的果汁就更不用说了。虽然我已经吃过早餐,但还是忍不住尝了尝面包,确实味道很不错,酸中带甜,很像我们中国的酸枣。
西方国家老百姓对功能型饮料的消耗量非常巨大,这就是为什么Ocean Spray居然能有年销售量$1.6Billion.
公司的各部门总经理分别做了Presentation,流程安排地非常紧凑,这些天参观了许多公司,确实对美国人办事的效率和组织的能力大为赞叹。公司里的所有高层领导基本都会到场,而且很详尽很认真地做介绍,很耐心地解答问题,对我们这些非利益相关者能做到这样确实非常不容易。或许这就是美国企业回馈社会的一种形式,而且以此为荣耀。
进入车间我才明白,其实食品加工企业并不像我认为的如同电子装配厂一样安静和整洁,相反,这里如同一个大型的重工业企业,管道、储罐、流水线组成了巨大的一个生产线,噪音特别大,温度和湿度也并不适合长时间工作,因此这里是高度自动化的生产线,诺大一个车间基本上看不到人。
OceanSpray的供应链有一个非常特殊的特点,它竟然和自己的竞争对手Nestle结成了战略同盟,共享采购渠道、部分生产线(瓶装厂)和分销商,为公司解决和创造了惊人的价值。
http://www.oceanspray.com/products/下午回到教室,顺便把走廊里的一张宣传画拍了张照片,宣传画大意是中国西南遭受了地震灾害,希望大家捐款到中国红十字会。在异国他乡看到这个,确实很感动!
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