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给所有的女同胞们送去节日的问候和祝福！一道美容养颜、吃法独特的新式甜品送给大家。
每年的3月8日是国际劳动妇女节（(International Working Women'sDay），也称为“联合国妇女权益和国际和平日（U.N. Day for Women's Rights and InternationalPeace）”。我国第一次纪念这个节日始于1924年，今年已经是第九十个年头了。很多企事业单位在这一天会给女工放假半天，不知道大家怎样度过这个有意义的节日呢？
刚刚从微博里看到一个关于妇女节的笑话，挺好玩的，转在这里和所有女性朋友分享：3月8号妇女节快到了，老公问老婆：“你喜欢什么花？”老婆羞答答地回答说：“我喜欢两种花。”老公赶快急切地问：“哪两种？我买来送给你。”老婆小声地说：“有钱花、随便花。”老公傻傻的说：“你真美！”老婆便问：“我哪美？”老公深情地说：“想得美！”……呵呵，笑一笑，十年少！祝愿所有的女同胞们妇女节快乐！天天都美丽、天天都有好心情！
给女同胞们介绍一款甜品“固体酸奶盏”，不仅口感清新、味道甜美，而且吃了还能美容养颜，提高免疫力、预防骨质疏松、降低血压。为什么酸奶能够美容养颜呢？因为它可以增强人体免疫功能，并促进肠道的运动、软化酵解结肠的内容物。因此被看作是美容、养颜、延年益寿的食物。
与以往喝酸奶的方式不同的是，这款甜品的酸奶是固态的哦！用勺子挖出来一口，抿在嘴边的感觉黏黏的、胶胶的，可以在嘴里咀嚼的，嚼起来特别香，味道可以和刚刚融化的芝士相媲美。嚼来嚼去，根本舍不得咽下去。爱美的女同胞们一起来试试吧，换种方式吃酸奶！
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~详细的步骤图和制作方法。
【自制固体酸奶盏】的做法
材料：原味酸奶400克，红豆沙150克，草莓、橙子等新鲜水果适量。
做法：
1．找一个干净的、无油无水的碗和一块棉质的蒸屉布。屉布用热水清洗干净，浸湿后拧干水分。
2．将潮湿的屉布铺在碗里，如果屉布的格子空隙较大，则要铺两层在碗里。倒入原味酸奶，在碗的表面轻轻地盖一层厨房纸。
3．酸奶静置约半个小时后，举起屉布看一下，碗里已经过滤出很多水分了。倒掉水分后继续盖厨房纸放在冰箱里保鲜静置。
4．放置一晚后从冰箱里取出，酸奶已经成固态的了。挤掉屉布上的水。
5．捧着屉布将固态的酸奶倒在保鲜膜上，用保鲜膜将其包裹起来。
6．用擀面杖隔着保鲜膜将酸奶擀面成厚度约为0.8-1厘米的长方体。
7．红豆沙也放在保鲜膜上，用擀面杖擀成和酸奶大小类似的长方体。
8．将擀平的红豆沙平铺在固态的酸奶上。边缘尽量留出一点空隙。
9．将二者转到烘焙纸上，一边拉烘焙纸的边缘，一边将酸奶和豆沙卷起成圆柱。整理下造型，放在冰箱冷冻一会儿。
10．待酸奶稍微冷冻一些后取出，切成1厘米宽的块儿。
11．找一个盏状的容器，摆入固体酸奶。
12．依照个人的喜好，切少许新鲜的水果摆在上面制成甜品即可。
小贴士：
1．给液体的酸奶过滤水分时有一个关键的点，如步骤3的文字和配图：“酸奶静置约半个小时后，举起屉布看一下，碗里已经过滤出很多水分了。倒掉水分后继续盖厨房纸放在冰箱里保鲜静置。”因为酸奶要在冰箱静置一晚，如果装酸奶的容器较浅，过滤出来的水分会沿着屉布往外留到冰箱里，所以建议在装酸奶的容器下再垫一个盘子或碟子，水分就不会弄脏冰箱了。
2．卷好的固体酸奶卷本身十分黏着，不好切块儿。可以将酸奶卷放在冰箱冷冻片刻，待其刚刚冷冻一些后，取出来再切块儿，就很容易了。但是冷冻的时间要注意，依照家里冰箱的温度来判断。用手轻轻地捏一下酸奶卷，稍微变硬后即需取出。
3．在国际妇女节这个特殊的日子里，给所有的女同胞们送去真诚的问候和祝福，祝愿大家节日快乐、越来越美丽！一道美容养颜、吃法独特的新式甜品送给大家。
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