酸甘化阴
梦之仪
经常听到有人说,我可能阴虚了。说到底,女人多阴虚,肝阴虚,肾阴虚,肺阴虚等等,阴虚的结果,引发口干、眼干等很多不舒服的症状。那么如何补阴?在中医看来,补阴不外乎有以下几种办法,如滋阴,如阳极致阴,再如酸甘化阴。滋阴经常需要用到清凉药,除了夏天之外,我不大愿意用清凉药,毕竟阳气多重要,清凉多了,阳气就少了。当然我们这里的中医最喜欢用清凉药,上火了,好,凉药寒药一用,火就下去了,快是快,但身体的能量就少了很多,多可惜啊。阳极致阴,则非附子不可,但附子有大毒,用得不好,可能有生命危险。所以我认为想补阴,最好的办法倒是不起眼的酸甘化阴之法。
食物(药物)有四性五味,酸甘化阴是酸味与甘味药食物配伍使用而滋阴生津的办法,是利用药食物的四性五味来达到补阴的目的的。我经常用的是办法是,用一到两枚乌梅(酸味)加上一小勺红糖或几片甘草(甘味)泡在保温杯里,一天下来,就算出了很多汗,也不会觉得太口渴。记得去年我和点点晚上在市民广场走路,走到后来,我经常口干得很,有时回家的路上等不到家,就买水喝了,有时则走了一半就在广场上买水了。今年我们还在走路,但是因为我天天泡着乌梅红糖水,居然情况发生了很多的变化,很少口渴了。心里窃喜,我又有了小小的成功。
其实不要小看了乌梅红糖水,除了酸甘化阴之外,红糖补血,如果这水里再加上生姜,则辛甘化胃阳,还起到排胃寒的作用。如此一来,功效就更多了。中医奇妙吧。
不过这个办法也是有季节性的,如春天就不太适合,因为春天对应肝,肝喜调达不喜束缚,酸味起收敛作用,故适可而止。