爱华网周末去本溪参加堂侄儿的婚礼，来回都在沈阳转车，因为北京直达本溪的火车时间太坏——由此可见本溪之穷乡僻壤。
周五半夜到沈阳，一家朋友接站后到处找餐馆，最后找到了西塔——“韩国街”——一个布满韩国和朝鲜商店和餐饮的街区。朋友们悄声告诉我：“这是沈阳的‘红灯区’。”果然看见几位貌似“小姐”一样的女孩子站在街角。
这几位朋友们看来对西塔也不太熟悉，是不是被“红灯”给吓着了？（笑）
我们转了半天，最后经朋友力荐大家决定在一家名为“旋风”的韩餐馆吃宵夜。
东北人热情有余，理性不足，自然点了一大堆，再加上韩餐必送的小菜，最终形成了一场盛大的“夜宴”——可惜那里的服务员长得一个比一个丑。这让我很警惕。据本人的经验，餐馆的餐饮质量与服务员长相成正比。
餐馆布置得“很韩国”——其实是我推测的。毕竟我没去过韩国。对韩餐馆的印象大多来自北京和一些大城市的韩餐馆。西塔的韩餐馆外观和内饰上显具有一种与中国“乡土”不同的“乡土气”。由此我认定“很韩国”应该不会错。相信韩国人一定会赞同我的说法。
遗憾的是，这家餐馆的名字听起来很“炫”，但味道实在很一般。估计厨师等级很低——貌似水平不高的家庭主妇所为。我甚至阴暗地推测：会不会是“脱北”妇女的手艺。撇开那些专业厨师不论，一般朝鲜百姓饭都吃不饱，哪里还会做饭？如果由这种“脱北”者掌勺的话，估计我还算幸运的。
正因为如此，在“玄”餐馆究竟吃到了什么我就不想提了。反正浪费了朋友一大笔钱。
基于这个原因，我对西塔有了想法，总觉得假如所有餐馆的水平都像“玄风”这么差的话，韩国街要无人问津了。据说西塔吸引了大批韩国人，那么韩国人毕竟比“脱北”者嘴巴要刁得多，怎能容忍这种水平的餐馆长期存在？
抱着这种心理，昨天（周日）从本溪回到沈阳，买好返京的动车车票后，立即打的先到“西塔汉庭”开了个“时租房”，洗去两天在本溪煤城沾着的尘土，然后打了个盹儿，上网看了一眼。之后直奔“韩国街”。目的很单纯，就想找个与这个“韩国街”名气相符的餐馆美餐一顿。在美食问题上我是从来不含糊的。
我先把西塔从头到尾彻底转了个遍。让后凭着自己这个“超级美食侦探”半个世纪的经验，深入街区，在一个不起眼的小街上选了一家名为“长兴宝膳”的韩餐馆。
我进去的时间不是“饭点儿”，大约下午3：40左右。进入后先看见服务台，“收银员”热情地打了个招呼。她讲的是汉语——东北味儿。到了里面又见一位服务员，里面还是空无一人。不过我忽然听见里面一个“包厢”里有人说话，隐隐约约看见一只脚。榻榻米，我不感兴趣。服务员招呼我坐在旁边一张桌子。坐下后我仔细观察了一下，发现这里的布置“更韩国”。
我拿过菜单一看发现了问题。这里的价格大概只有“玄风”一半。我有点儿犯嘀咕了，担心质量是否能行。
我仔细研究过菜单后，点了一份海带牛肉汤和一份泡菜炒饭。外带一瓶“首尔生米酒”——跟在“玄风”点的酒一样。服务员麻利地记录下，之后大声报给厨师。我注意了一下，这里所有的工作人员一律是东北话。他们私下聊天也没听到一句韩语。我多少有点儿犯嘀咕。我总认为如果没有韩国厨师或“脱北”专业厨师的话，饭菜质量不会太好。
小菜和酒上来了。我尝了一下，立即发现这里的小菜质量比“玄风”要好。味道口感俱佳。那瓶酒的质量比“玄风”也明显好得多。仔细一看，这瓶酒是“原装”的，不像之前喝的那是“北京灌装”的。“北京灌装”的外来饮料大多由某些人租个破院子勾兑而成，成份难以掌握，鱼龙混杂，质量堪忧。
很快炒饭和汤也上来了。质量比“玄风”要很多。牛肉很嫩，海带软滑，口感很新鲜。炒饭无论是米还是泡菜都很可口，酸甜适口，入口即溶。
“玄风”的饭菜都有一种说不出来的怪味儿。像是剩饭剩菜弄的。按理说，吃“玄风”的时候我饿了大半天，理应比较宽容，但味道实在是太差了。让人无法原谅。而昨天我从婚礼上过来，吃饱喝足后应该胃口不大，更为挑剔。但结果正相反，“长兴宝膳”给我留下了很不错的印象。
西塔的韩国特色主要就在这些餐馆上了。所以如果没有美食来撑场面的话，西塔就失去了引人之处。
下面发一些西塔街景的图片。餐馆出于尊重他人隐私考虑，一张图也没发。大家有空自己去品尝吧。
