活螃蟹如何保存 刚买的活螃蟹如何保存

活螃蟹最好一次吃完,假如吃不完,放到冰箱里速冻,虽然可以保存很多天,但再吃时就不是那个新鲜味儿了。

假如放到冷藏室,可保活、保鲜1-3天(也许时间能更长,但没试过)。

具体方法是:把活螃蟹用网兜系好,放到盆里,然后盖上一块湿布(我用了一块擦桌布),以保持环境潮湿,然后放到冰箱冷藏室。这样,三天之内你拿出来,仍然是活蹦乱跳的新鲜螃蟹,无论你蒸着吃还是煮着吃,味道都不变。

下面是我放在冰箱冷藏室里保存了两天的活螃蟹。

1.刚从冰箱冷藏室拿出来

2.掀开盖的湿布(擦桌布)

3.刚解开网兜,就开始伸胳膊蹬腿

4.往外爬

5.不怕摔着

6.使劲跑吧!

7.一个一个放到锅里

8.弟兄们,还得跑啊!

  

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