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周末去了银座，手机被调换了个新的。
按照预约的时间到了店里，
感觉i phone 有问题的客户好像很多，尤其是白色的。
我们在那里等的短短几分钟时间，看到好几个客户的手机被换新。
我也是同样的命运，不用过多的解释什么，
店员就直接说是厂家的问题，给换了。
而且还说，如果再出现同样的问题，再拿来换新机。
没想到会被换新机，可以说是因祸得福，
如果厂家不讲信用不给你换新的你也没有招儿。
庆幸，自己选择了苹果厂家的产品。
凡事，不用苛求，是你的终究会得到的；
不是你的，即使苦苦强求也得不到。。。
不得不承认，苹果公司的售后服务的信誉还是可以信赖的。
如果大家也遇到我说的这种情况的话，
直接拿到店里等着拿新机好了。
日式火锅，说白了就是鸡素烧。当然，还有涮锅，煮锅什么的。
周末在家做了鸡素烧，实在是很好吃。
做鸡素烧选择了和牛肉片，
反正偶尔才吃一次，稍微奢侈点也无妨。。。
当然，在家吃远远比店里吃的实惠而且相对来说节省很多。
提前我把各种材料都准备好，现做现吃。
在店里吃的不一定是给你现做，一般都是做好了搬到你面前。
关键是2个人一起往锅里加料，
你一言我一语地那个兴奋的劲儿，实在是不可多得温暖。
寒冷的冬天里，或许能温暖我心的只有你。。。
日式火锅需要的材料大概就那几样，好像都是定板的。
但吃鸡素烧，一定要用专门的铁锅。我家的是2人份专用的大小，
但3，4个人吃根本不成问题。。。
2个人吃容易撑着，后面本来还有乌冬面都没有吃。
材料和做法：
材料：
A,圆葱，魔芋丝，金针蘑，香菇，烧豆腐，春菊，牛肉片，大葱，鸡素烧的专用调料。
B,鲜鸡蛋。
做法：
1，将蔬菜洗干净后切成适当的大小，豆腐切成块状。
2，将魔芋丝用水洗净，蘑菇切成适当的花纹。
3，将铁锅加热后将锅全部用油脂保养一下。
4，然后加入打底用的牛肉片，圆葱，大葱，香菇等。
5，然后加入鸡素烧的专用调料，中火煮3分钟左右。
6，然后加入牛肉片和绿色蔬菜。
7，稍微过火后即可食用。吃的时候蘸着生鸡蛋吃很鲜美。
肉，选了和牛的。200g的量足以满足2个人的胃了。。。我没有客气，吃的多一点。呵呵。
吃鸡素烧专用的铁锅，一定要注意保养好。用之前用油脂保养，用过后洗刷干净后，空锅加热1分钟不容易生锈。收藏时要用报纸之类的包裹好后装盒子里。家里的每一个锅都会用心去保养，这样用的时间比较长点。
锅里装好各种材料后，再倒入专用的调料煮。口味调整可以加适量的水。
这鲜美的肉，馋到你了么？肉肉煮熟前的颜色实在是养眼。
不知道什么时候，自己成了个名副其实的嗜肉族。。。
这个功劳得归结于老公，是他挑衅了我的味觉。一发而不可收拾。。。
即使自己在家做也要要讲究色，香，味。日本的美食本来就是从视觉上将人心给俘虏的。。。学以致用。
煮的差不多了，吃之前显摆一下。哈哈，业余摄影师的耐心不是一般的哈。
没看到过这么爱臭美显摆的，一个破肉片也值得横一张竖一张的拍？
有人等不及了，用筷子夹起。成了职业病，吃之前的这个动作好像不知不觉中牢记在心头。。。我得赶紧拍。
趁人家心情好的时候，我举一反三的拍，这夹菜的耐心可是磨练出来的。值得表扬，再接再厉！
再帮我夹个魔芋丝，咋一筷子全夹了？啥意思？你想独吞阿？吃独食小心我扁你，快把筷子放下给我吃。
第二锅再煮，随心所欲的。。。好不开心的晚餐。。。
这个调料是吃鸡素烧的专用调料，很美味。很方便。
梅酒，又给我偷摸的斟上了，让我说啥是好？
干脆不说了，感情深一口焖。想喝死我哈？
那啥，有完没完阿？肉不是还没有变色么？你急有啥用呢？我比你心急哦。
再显摆最后一张，再不放下相机某人要发火了。
你敢发火，小心我炒你鱿鱼。哈哈，不敢了。投降。
我继续拍。。。
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