食疗保健作用:
1、解毒消肿。芋艿包含一种黏液蛋白,被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,或者称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗能力。所以中医认为芋艿可以解毒,对人体的“痈肿毒痛”包括癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤和淋巴结核等病患
2、调节酸碱平衡。芋艿为碱性食物,可以中和身体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容颜、乌头发的功效,还可以用来防治胃酸太多症6dB2aN8。
3、调补中气。芋艿富含黏液皂素,和多类微元素,能帮助机体纠正微元素缺少造成的生理异常,同时可以促进食欲,帮助消化,所以中医认为芋艿可补益中气。
食疗应用:
1、治慢性肾炎。芋艿一千克。芋艿洗干净后切片,放到锅里煅烧存性,研末,加红糖二百五十克和匀,每天三回,每回服五十克,连续服用多天。
2、治烦渴、少气乏力等症。芋艿一百克,瘦猪肉五十克。芋艿切成小块和猪肉共煮汤,调味食用,连食多天。
3、治无名肿毒、虫咬伤、烧烫伤。芋艿适量的。芋艿压成泥,调麻油后敷于患处H3jN9gT。
4、治荨麻疹、风疹。芋艿茎三十~六十克,猪排骨适量的。芋艿茎(干茎)洗干净,加猪排骨同炖熟食。
5、治大便干燥硬结者。芋艿二百五十克,粳米五十克。芋艿去皮切块,和粳米同煮成粥,加麻油、精盐调味,可随意服食。
6、治便血。芋艿根十三克。用水煎服。遇白痢加白糖服汁;遇红痢加红糖服汁。
7、治牛皮癣。大芋艿、蒜头各适量的。共捣烂,敷患处。
8、治女性产后恶露排出不畅。芋艿二百五十克,粳米五十克。芋艿去皮切块,粳米,加水共煮成粥,调入麻油、精盐服食。