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妙方：香油加鸡蛋治愈干咳
1、一勺香油和一个生鸡蛋2、两样均匀打在一起3、用滚开的水沏成一碗蛋花汤
进入秋季以来，笔者一直干咳，尤其是早上和上午这段时间，有时有痰，有时无痰。而有痰也咳不出，无痰就嗓子哑，胸口也发紧发憋。吃了些消炎药，也不管用。喝蜂蜜也无显著效果，因为蜂蜜含糖量高，笔者也不敢多用。可是这几天，干咳似乎有加重趋势，于是晚上和老妈电话聊天说起这件事，老妈立即告诉了我一个治疗咳嗽的偏方，据老太太说，很管用，因为她就用这个偏方，治好了自己的咳嗽，她还告诉了许多人，用者的咳嗽全都好了，我立即请教老妈方子的内容和使用方法。
老太太告诉我说：“一个鸡蛋，一勺香油，两者打在一起，要在鸡蛋里看不见油花的时候，将滚开的水冲入，变成一碗蛋花汤，然后服下，每天早晚各一次，几次就能见效，咳嗽就痊愈了。”“是吗？我立即做。”于是放下电话，我就按照老妈教的，做了一碗蛋花汤，喝下睡了。今早起床，嘿！奇了，不但嗓子眼里的痰大为减少，而且，感觉胸口变得舒畅了，即不紧也不憋了，真是好方子。于是又在今早和刚才各服了一碗，（准备晚上再增加一次），感觉一次比一次明显见好。
上网又查了查鸡蛋和香油的营养功效资料，鸡蛋好像没有润肺功能，但有补气防癌的功效，而香油则有润肺功能，现一并转载出来供养大家，望有秋季干咳或咳嗽的，或平素就有咽炎的网友参考使用。祝大家健康长寿！阿弥陀佛！
鸡蛋的营养功效
| 一是健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内。从而可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力，因此，不管是青少年，还是中老年，要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。 二是保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 三是防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了令人意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4一6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇从百分之1000毫克降到百分之180毫克。这一研究成果，得到世界医学界的关注。各国相继以此法用于临床，均获得满意效果。 四是预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄人量成反比。居民血液中含硒量较高或吃含硒量较丰富的食物的地区，总的癌症死亡率要低于那些居民摄人硒少的地方的死亡率。 五是延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。我国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。 鸡蛋是人类理想的天然食品，但在吃法上也应注意科学。 对老年人来说，吃鸡蛋应以煮、蒸为好。因为煎、炒、炸虽然好吃，但不太好消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。 |
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香油的营养功效
保护血管：香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。
润肠通便：香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。
减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
减轻酒精的损害：饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。
治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。
祛斑滋润皮肤：香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
减轻鱼刺等对食道的损伤：当误吞鱼刺、枣核、碎骨时，喝口香油能使异物顺利滑过食道，减少损伤。
辅助治疗气管炎等：患有气管炎、肺气肿的人，在晚上临睡前喝口香油能显著减轻咳嗽。
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