上海最好的日本料理——鱼藏！ 上海日本料理

上海虹桥地区聚集了很多日本料理店，在这里大大小小的料理店鳞次栉比。我不经常吃日本料理，也分辨不出优劣，只能靠网络排名和各位资深大侠的点评，最后选中了鱼藏。喜欢这里最主要的原因是有私密的小包间。可以坦白的说我是因为这里的环境选中了她。本以为很出名的店都是树大招风，在路上一眼就可以看到。没想到这里是酒香不怕巷子深，费点小功夫才能找到。预定了私密小包间，服务员直接把我们引入二楼，拉开木栅式推门。偌大的空间只有两个人，昏暗的灯光极其暧昧，只可惜过了谈情说爱的年龄。包房空间很大，大约有7-8个平方米，进包间前要先脱鞋。整个包间都是木制地板，餐桌在包间中央，人要坐在地板上，脚要伸到桌子底下。如果桌子下面有一池热水泡脚，那就最完美啦。

菜单都是日文的，有点摸不到头脑，就直接点了套餐。而且在这里不能点两份不同的套餐，必须点两份同样内容的套餐。入乡随俗吧，既来之则安之。准备开动！

餐具和开胃菜

（这个开胃菜吃了半天没吃出所以然，懵懂就过啦。）

前菜（小鲍鱼、安康鱼干和虾）

刺身拼盘

（看着就很诱惑，吃起来就更诱惑。一级棒）

蟹 钳

烤 雪 蟹

放在火锅中的蟹腿

非常清淡的锅底（海带和蟹腿）


雪 蟹 火 锅

（虽然没有浓油赤酱。）

茶 蒸 碗




寿司拼盘

蛤 蜊 汤

冰 激 凌

在这里吃饭一道一道来，很消磨时间，整个饭吃下来要2个小时，吃到最后有点吃不动啦。总体感觉肉质很鲜美，充分表达了食物的原汁原味。

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