绿豆是怎么变成豆芽的——豆芽生长全过程 绿豆芽的生长过程

现在问题食品太多,DIY也越来越流行了,可是自己种菜还是很有难度的,因为没有场地。今天我就来教教大家怎么自己发豆芽,只需要一个大号的可乐瓶子,一个遮光的口袋(我用的是一对黑色的袖套),就可以办到了,从泡豆到豆芽长成,需要四天时间。我建议大家星期四早上泡上绿豆,按我这个方法,周日晚上就可以炒豆芽吃了。现在天气热很适合发豆芽,要是冬天一般得一个星期才有得吃呢。


这是早上泡的豆,到了晚上就有一点小芽了,泡到豆皮有点开始裂了才放到瓶子里都可以的。我照的时候已经在瓶子里呆了一段时间了,芽都基本上全部都出了。这次婆婆说抓了三把绿豆,我觉得一次用两把就应该可以了。



第一个晚上,小芽已经都长出来了。


对了,要告诉大家,瓶底是用烧红的钉子扎了洞的,就是你看到瓶子的四个角角的下面,这样浇的水,除了附在豆子上的外,会全部漏出来。每天浇水三次,早中晚各一次,浇到下面流水出来就可以了。

我就是这样放大水盆边上的,绿豆上面盖一层纱布,可以保持里面的水分,要是在纱布上面压上一块石头什么的重物,豆芽会长得很粗很壮的。瓶子的上端我剪掉了,遮光的套在上面绑起来就行了,浇水的时候打开,豆芽一定不能见光,平时生的时候我们一般不打开的,这次为了照相我每天晚上打开来照了一下相,这种短时间的影响不大,要是长生的时候遮光不严,会严重影响豆芽的口味的哦,要是见光太多了,豆芽变绿了就是苦的了。

如果你上班没时间浇中午那次,很简单,加厚你的纱布的厚度,浇水的时间为:早上出门前浇一次,一次要彻底浇透,下午下班回来马上再浇一次,晚上睡觉前浇一次,一样可以的。

第二天晚上,已经长高了一倍了。


第三天晚上,胖子回来了,我照了一堆好吃的,就是前面的博文里的,偏偏忘记拍豆芽了,哈哈,大家都能理解吧。

第四天晚上,已经长满了整个瓶子了,其实还能再长,没有空间了,于是婆婆就把它们都拿出来放冰箱,这样豆芽基本上就会停止生长了,因为温度低,它就不会再怎么长了。





看看,很长了已经。

绿豆是怎么变成豆芽的——豆芽生长全过程 绿豆芽的生长过程


看看,自己生的豆芽肯定是有很多根的,我们全部炒了吃掉,你要是有那闲功夫可以把它们摘掉。

外面卖的基本是完全没有根的,至于什么原因大家一定都明白,反正我家是不买外面的豆芽了,自己发的经济又放心。

今天晚上的晚餐,全部吃光光。





谢谢观看,如果你也成功了,别忘记上来告诉我哦。

  

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