寒夜客来茶当酒 寒夜杜耒梅花

寒夜客来茶当酒

(图片本博主摄于天福茶博物院)

  寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
寒夜客来茶当酒 寒夜杜耒梅花
                              ——宋.杜耒《寒夜》

一句“寒夜客来茶当酒”,温暖了古今多少人?隐藏于诗中的友情,如炭火般温热几多情怀。这句诗像广告词一样,被印在种种与茶有关的器具上。这首题为《寒夜》的诗,为南宋诗人杜耒所作。《寒夜》因一句“寒夜客来茶当酒”成为名句,全诗则少看到,曾一直以为是首咏茶诗,后来才知到是首咏梅诗。

杜耒(?~一二二五),字子野,号小山(《诗家鼎脔》卷上),南城(今属江西)人(《江西诗徵》卷一九)。尝官主簿(《石屏诗集》卷二《拟岘台杜子野主簿寓居》)。后入山阳帅幕,理宗宝庆三年死于军乱。事见《续资治通鉴》卷一六四。
“寒夜客来茶当酒”,演绎出一则美好的友情故事。相传很久以前,居于乡间的一位穷书生,在一个风雪飘飘的寒夜,忽闻有人敲击柴门,开门迎客,却是旧时相识!一位在省城为官的同窗好友。在这样一个寒夜,很想打一壶酒好好招待远方来客,无奈居于乡间僻壤,远离街市。然又家徒四壁,无甚酒菜请这位远方好友。只能以茶待客!为了让好友能品尝一口好茶,穷书生心怀赤城,在风雪交加的冬夜,赤足徒步几里山路,打回一陶罐山涧甘冽泉水,与好友围炉烹茶,品茶当酒,把茶夜话。“寒夜客来茶当酒”成了千古绝唱。

“竹炉汤沸火初红”。可以想像,寒舍外是朔风裹挟着飞雪,屋内竹炉里,松炭星火四溅有声,陶罐里泉水鱼眼乍现,红红的火相映着两位地位悬殊的人,平和甘淳的茶汤已把两人相融。此刻,只有茶,只有友情。这样时候,茶抵过了美酒佳肴。“寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”窗外的梅影映在寒窗上,月光也一起涌入,还有浓浓的梅香,饮茶最好这样清淡的意境。

晚来天欲雪,能饮一杯无?朋友呵,你们寒夜来此看博,那么我就备一壶以山泉水泡的好茶相待。

茶圣陆羽烹茶图

中式茶道组图

日式茶道组图

韩式茶道组图

醉在壶里原创摄影

  

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