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记忆里有很多想吃却一直无法品尝到的异国美味。比如那种盛产于中东的椰枣,口感绵厚甜润，个头是我们金丝小枣的一倍。小小的椰果却因为极高的营养价值而被称作“沙漠面包”，但更神奇的是，它自身的热量很低，富含纤维，也是当地时尚女子的零食专宠。如今，汇集世界珍奇美味的集珍斋，从阿联酋甄选了最优质的黄金椰枣，并把这种神奇的水果从遥远的中东带到了你的身边。
枣，在我们中国人的食谱中就是非常神奇的水果，不仅味道甘甜，还有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，既是水果，也是药材。在人大病初愈或是女人生产之后，吃上一些枣，就能加快身体的复原。枣之于中国人，是滋补的圣品。
而在遥远的阿拉伯，当地盛产的椰枣也同样被人们视若珍品。椰枣是中东地区重要的特产，其果肉香甜，营养丰富。当地的人们把椰枣晒干后做成蜜饯，便于保存和携带。据说一年一度的麦加朝圣，许多阿拉伯人就是带着一袋椰枣和一个皮囊，徒步去圣城朝圣。所以在阿拉伯有句谚语：“椰枣树是阿拉伯人的母亲。”足见椰枣树在阿拉伯人心目中的地位。
椰枣在阿拉伯人心目中不仅是一种食品，更是吉样物。沙特希贾兹地区的麦加是伊斯兰教创始人穆罕默德的诞生地。人们将这个地区的干椰枣穿成串，挂在孩子的脖子上，以求吉利。当地还有一句俗语，大至的意思就是：“吃了椰枣，身心健康”，古代阿拉伯医书上也有关于椰枣治病的秘方。
沙漠面包——椰枣
椰枣，是枣椰树的果实。枣椰树是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木，树形如同椰树，而其果实形同中国的大枣，故而得名椰枣。
集珍斋甄选的阿联酋黄金椰枣，形状如中国的大枣般呈椭圆形，颜色为深橙黄色，果肉肥厚而细腻香滑，椰香浓郁，甜而不腻，入口即化，营养价值极高。
自古以来，椰枣都是阿拉伯民族赖以生存的最原始的食品。据说，一个人每天食用６粒椰枣即可维持生存。一个小小的水果为什么可以担当粮食的重任呢？据美国和阿拉伯的营养学家分析，原来椰枣含有人体所需的绝大部分营养，其中包括７种以上维生素，如维生素A、B、B2、C等，它还含有蛋白质、纤维素以及铜、铁、钙、磷等微量元素，被誉为最有营养的水果，有“沙漠面包”的美称。
非常环境造就非一般圣品
提起阿联酋，你能想到的什么？奢华而又美丽的迪拜，还是沙漠绿洲阿布扎比？其实，阿联酋是典型的热沙漠气候，很少下雨，全年阳光普照，蓝天烈日是阿联酋的典型天气。
产自阿联酋的集珍斋黄金椰枣，在这样的高温干燥的生长环境环境中，仿佛积聚了天地的精华，具有极高的营养价值，而脂肪和胆固醇含量却很低，还非常利于消化吸收，可谓椰枣中的极品。
神奇的食疗功效
集珍斋甄选的阿联酋黄金椰枣，如同中国的大枣一样，也有着众多的神奇功效。比如，它可以补中益气，止咳润肺，化痰平喘；它所含纤维素非常柔软，有治疗胃溃疡的功效；它甚至还作为糖尿病患者的代糖。椰枣吃起来非常简单，可以直接食用，也可煮食。
养护肠胃：黄金椰枣中的糖分很容易被吸收和消化，所以有养胃的功效。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用，对于消化系统功能较弱的老人和小孩都非常有益。而将椰枣与蜂蜜混合后，每日服用三次还可以治疗痢疾。
调节肠胃：黄金椰枣还能调节肠道功能，它所富含的膳食纤维和有益成分，可以像粗粮那样改善便秘。晚上把椰枣泡在水里，之后揉碎成汁液服用，就可以有效治疗便秘。
健康减肥：黄金椰枣被称作“沙漠面包”，含有丰富的营养物质，可以在抵御饥饿感的同时，为我们的身体提供足够的养分，实在是爱美人士减肥的佳品。我们知道，减肥的大敌就是抵制不住的饥饿感，封住自己的口，就等于将脂肪挡在了门外。在饥饿感来袭的时候，吃上几颗椰枣，饥饿感就会明显缓解。阿拉伯的先知就曾经说过：拥有椰枣，全家不饿。不仅如此，椰枣的高营养还可以避免因为减肥而导致的营养失衡，真正做到健康减肥。
排毒护肝：及时排出体内的毒素，不仅可以美容养颜，还可以维持人体内环境的健康。黄金椰枣具有很好的排毒功效，每天坚持食用，它就可以清理肝脏里的毒素和重金属，排出毒素，保护肝脏。
