了解艾草本质,学习如何区别艾草和蒿草

前不久,我写了一篇《揭秘艾灸内幕,教你如何辨别艾条优劣》的帖子,发在百度贴吧里面,跟帖中放了一张艾草和蒿草的照片,叫大家猜猜哪种是艾草,哪种是蒿草。很多人都没猜对,即使猜对的也基本是蒙对的,没有能说出个一二来的。

今天我就来专门写个帖子,跟大家说说艾草和蒿草的区别,让大家更深一步了解艾条。

艾叶和蒿草都属于菊科植物,蒿草的学名叫蒌蒿,而艾草学名则为艾蒿,名字相似,都喜欢在田埂地边、池塘边等土壤水分丰富的地方。但细分来看,它们之间最大的区别,就是高度和叶面形态,而且,艾草的生长周期长,从3月份开始,一直可以长到5月,但蒿草过了清明节,也就过了最嫩的时候(这里面是说叶子的生长周期,不长了并不是就是枯萎了,是从嫩芽到成叶的过程)。

上面是艾草,下面是蒿草


了解艾草本质,学习如何区别艾草和蒿草
首先,从高度上来说,蒿草的高度要低一些,主干也比较细小,茎部呈暗红色,长势最好的蒿草,只有10厘米左右;而艾草就不同了,它的主干略粗长,茎部呈淡绿色,有的直径可达1.5厘米,高度在80一250厘米之间。


再往细处看,便是叶子的形态,蒿草叶的表面,会有一层白色绒毛,柔软而光滑,叶片小,其周围的锯齿纹路深,整个叶片呈狭长状;而艾叶表面为灰绿色,白色绒毛在背面,其叶面宽而肥大。

其次,如果能够亲身接触好这两种“蒿”的朋友,通过气味就更容易辨别了。蒿草一般散发出来是普通草的青味,有的甚至还有一股淡淡的臭味;而艾草散发出来的是特有的清香味。就是大家使用艾条或者干艾叶所闻到的那种味道。

通过上面的分析我们可以总结出:

蒿草茎秆细且不高,叶片狭长薄而滑,气味微臭。

艾草茎秆粗且高,叶片肥厚背面有白绒毛,气味清香。

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