爱华网在很多的保健品中，国人最疏忽的就是多种维生素和矿物质，对鱼油，葡萄籽等情有独钟，在美国截然相反，美国是维生素的消费大国，在各大保健品店你可以看到：维生素之类的补充剂是主流产品，很多都是wholefoods全食物提炼的维生素，也有USDA认证有机的维生素，我在美国探访病人的时候，大多数老年人，都有医生开的处方药：多种维生素和矿物质。我父亲因为COPD，不能感冒，感冒就麻烦大了，所以他的抵抗力是非常重要的，我给我爸吃了几年的多维多矿和辅酶Q10（增加心脏功能，延缓心衰），一般像他这种病，会经常感冒进医院，但我爸一直维持的不错，这样也省了他的痛苦和我们的麻烦，毕竟进医院是件劳民伤财的事情。
我妈也在吃多维多矿，现在血液检查各项指标都不错，没吃前，血浓度比较高，血压在高血压临界状态，我爸一生病，她就心慌早搏，我让她吃50岁以上女性多维+维生素C+鱼油+辅酶Q10，现在血液检查都正常了，我自己也是一直在吃多维，多维是营养补充的根本，人体的各个器官都需要营养成分，而很多疾病的产品就是因为这些营养素的缺乏。
那有人问，我吃饭好好的，为何还要补充多维呢？
因为现今农产品因土地遭受农药及化肥污染，食物营养已遭严重破坏，所余无几，加上生活环境充满污染，食物食水污染，饮食不当，生活工作压力打等原因，大部分人是处于亚健康状态，补充营养健康产品已是大部分人必需的，所以补充优质的营养食品已是必須。
如果你抽烟、喝酒，生活在一个污染严重的城市，或处于经前期、绝经期、正在服用避孕药、或进行大强度的体育锻炼、正在对抗感染或者压力过大时，对营养的需求无疑会加倍。
仅仅通过膳食，我们很难满足每日摄入量（RDA）的要求。
很多人在健康方面处于亏空状态，原因是维生素和矿物质摄入量不足。
食用复合营养补充剂可以带来很多益处，如调节免疫功能、提高智商、降低出生缺陷、促进儿童发育、减少感冒、避免经前综合症、提高骨密度、调节情绪、减轻压力、增加活动、防癌以及减少心脏疾病，从根本上塑造一个长期健康的生活。大多数人忍受着“感觉还行”的状态，欣然接受不时感冒、头疼、口腔溃疡、经前综合症引起的腹痛、情绪波动、注意力不集中以及体力变差的情况。
感谢我们的阿拉巴马的伊曼纽尔·科拉斯金医生和他的同事们所做的工作，这使我们距离明确最佳营养目标更近了。他们用15年的时间，调查了生活在美国6个区域的13500人的情况，每一位参与者都全面的回答了健康调查问卷，还进行了包括生理、牙齿、眼睛和其他一些项目的体检，进行了大量的血液测定和心脏功能测试，完成了详细的膳食分析。调查结果非常一致地揭示出，最健康的人，也就是临床患病迹象最少的人，是食用营养补充剂的人。
很多的疾病是由于体内营养素的缺乏所致：
如：缺钙可引起肌肉抽筋、颤抖或痉挛、失眠、神经紧张、关节痛、骨关节炎、龋齿及高血压。严重的缺钙乏可导致骨质疏松症。
镁缺乏与心血管疾病有很大关系。
经期妇女每个月都会流失一定量的铁。
锌——最被注重的元素
大部分人存在缺锌的问题，其中一半人的锌摄入量不到RDA的一半。几乎没有人能从饮食中摄入足量的锌。缺锌的主要症状有：指甲上有白斑、食欲不振或食欲失控、面色苍白、不孕、免疫力低下、发育不良（包括头发）、皮肤状况欠佳（包括粉刺、皮肤炎和伸张纹）以及精神问题。
锰——被遗忘的矿物元素。
硒——抗癌矿物元素。
我们有必要对常接触的有毒矿物元素有所了解，包括铝、镉、铜、铅和汞，而维生素C可以“抓住”几乎所有的重金属元素，并把它们送至体外，因而是全能型重金属解毒剂，但在解毒过程中，维生素C自身也“牺牲”了。因此，体内重金属含量高的人必须摄入更多的维生素C。
硫辛酸是一种含硫的类维生素物质，有很高的抗氧化效应。
佛罗里达国际大学的一项研究发现，眼内叶黄素含量高的人，患老年性黄斑变性（ARMD）及白内障的可能性要低80%。叶黄素保护眼睛的作用在于它可以在黄斑上形成色素，黄斑是位于晶状体后视网膜中间的部分。叶黄素可以过滤一种波长近蓝光的光，这种光会损伤眼睛，因此叶黄素可以保护视力。眼内含叶黄素的量越大，患ARMD的可能性就越低。
当然还有很多很多.......
那什么产品能包含对人体各个器官有好处的营养品呢？那就是多种维生素和矿物质，其中有分男性多维、女性多维、50岁以上男性多维、50岁以上女性多维，以满足不同年龄和男女特殊的营养需求。
您服用的补充剂应该含有以下营养成分：维生素A、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、锌、硒、谷胱甘肽和半胱氨酸，还会有一些植物性抗氧化剂，如越橘和沙棘油（存在于松树皮和其他植物中的一种类黄酮）之类的物质。此外，还应含有的重要成分是硫辛酸和辅酶Q10。
以下是美国wholefoods有机健康食品店的维生素专柜，很多是全食的维生素：
美国保健品店儿童的维生素专柜：
美国保健品店孕妇的维生素专柜：
