2006年3月百事可乐在上海成立美国本土之外的第一个海外研发中心,即希望贴近中国本土消费者并为他们量身打造饮品。而百事在全球也开始逐步加大对非碳酸类饮料的投入,希望能从中找到未来长期的增长点。从三年前开始,百事就开始考虑如何开发出即和百事品牌保持一贯连续性的产品,又符合中国年轻一代消费者的非碳酸类产品。
2006市场上非碳酸类的饮料大多以橙汁为主,这是和全球其他任何一个市场都不同的独特现象。经过深入用户家庭进行访谈考察后,结论为“橙汁时代”会过去,混合口味的饮品会主导市场。
百事在上海的研发中心立刻根据这些新的信息进行产品开发,加之百事也拥有在世界鲜榨果汁行业稳占头把交椅的“纯果乐(Tropicana)”品牌,在历时一年的研发和六个月的测试后.于2007年夏季率先在广州、福州等华南市场推出了低浓度和混合果汁为卖点的新产品“果缤纷”。其第一主打是热带美味,有芒果、葡萄、番石榴等六种,这六种搭配是为中国量身定做的热带饮品。另外两个香橙美味和木瓜美味,其特色在于对中国人很喜欢的花香去提味。木瓜里面有茉莉花香,香橙里面有的是金银花.“果缤纷”产品迅速打开市场,并掀起了一鼓喝热带饮料的狂潮.在广州、福建两大市场赢得200%的销售佳绩.该成绩归功于产品独特“异国风情”口味外,还归于采用整合营销传播手段,电视、报纸、户外和公关活动高频次的配合,投入力度很大.短短的一年时间“果缤纷”在全国就已有较高的知名度和美誉度.
整合营销传播在百事“果缤纷”产品宣传战的表现为:
A.受众细分:
“果缤纷”产品定位在中国年轻一代消费者的非碳酸类产品.由于年青人希望突破,崇尚健康,喜欢阳光.他们都崇尚自然、迷恋创新,单一口味的橙汁、葡萄汁、苹果汁……显然已无法满足年轻一代对于现今多元化生活的缤纷要求.因此,Tropicana“纯果乐”以近几年逐渐成风的流行趋势“异国风情”为主题,严格甄选世界各地最具特色的水果,通过独具匠心的科学配方严格调制,更适度搭配植物的天然芳香,隆重推出“热带美味”、“香橙美味”和“蜜瓜美味”三款“果缤纷”混合果汁饮料。“果缤纷”作为热带饮料,容易与沙滩,海洋,黑黝黝的皮肤产生联想.所以选择了香港年轻偶像古天乐做代言人,古天乐古铜色的皮肤,健康的外形.符合产品的诉求.由此吸引了大批的青年购买产品.
B.传播的一致性:
百事“果缤纷”采用整合营销传播手段,电视、报纸、户外和活动整合使用,作用互补.
a.新闻发布会.百事公司2007-7-15宣布,在上海建立的、专为中国消费者研制新型非碳酸饮料的研发中心已交出第一份"作品",一款混合果汁饮料--"果缤纷"。高调宣称作为非浓缩复原果汁饮料(NFC)的创始品牌,“纯果乐(Tropicana)”源于美国佛罗里达州,以纯正、自然、营养的水果美味风靡全球58年至今。"果缤纷"作为“纯果乐"系列产品之一即将登陆中国市场。由此引发了媒体大篇幅的报道解读,具有很大的轰动效应.
b.“果缤纷”广告通过古天乐缤纷世界沙滩版和贺岁版广告进行交替播出.有力地传达了一个“多果多吉祥,缤纷喜洋洋”的世界.在沙滩版广告中,描绘一个海滨浴场,那里漫山遍野是椰子树、芒果、番石榴等热带作物,帅哥美女在进行派对,并且正享受着这里生产的原汁原味的“果缤纷”.而贺岁版广告则主张“果缤纷”给大家新年带来的喜气洋洋的缤纷世界.
c.果缤纷消除小游戏.即消费者可以免费玩百事“果缤纷”游戏.其规则是把芒果、葡萄、番石榴、热情果等多种水果在规定的时间将连续的三个连成一线,就可以消除得分.水果要有足够的种类和数量才能变成美味的果缤纷。成功达到需要的数量即可过关.即满足了游戏迷的需求,又在玩耍中给产品做了宣传.
d.公关活动宣传.百事“果缤纷”上市拉力大会2008-3-16日选在沈阳的海洋世界举行.参观海洋动物的同时还有寻宝活动,娱乐性十足的产品知识竞赛让本次活动更加生动。更有趣的是现场还请来了特殊的评委“海狮”对参赛者进行奖惩,每个人都有与海狮亲密接触的机会,真是妙趣横生。无论是身着“果缤纷”颜色服装的美女跳动热带舞蹈,还是“海狮”的可爱,都契合了“果缤纷”产品的特性――热带饮料、自然、绿色健康.同时“果缤纷”也给人一种大海、沙滩、阳光的“异国风情”联想.
C.利用终端陈列展示
百事“果缤纷”也充分利用卖场等终端与消费者进行沟通,展示自己的形象。在各大Supermarket张贴巨幅海报,海报上蔚蓝的天空、明媚的阳光、热带水果、海洋和沙滩,代言人古天乐一身清蓝装显健康、阳光、帅气并且正品尝着“果缤纷”.给消费者视觉接触和冲击力。在产品包装设计上,采用鲜艳夺目的颜色,瓶上画有各种切开了的热带水果,令人垂涎三尺。在产品的陈列上占据了陈列架的最重要的,最大的排面和冰柜的第一至二层开门位置,使顾客随时随地都能与“果缤纷”接触。