北大教授李可基不应为酒企“代言” 供不应求

@评论员王攀

  茅台集团12日在贵阳召开媒体见面会,回应对其产品含塑化剂的质疑。在发布会上,北大教授李可基声称,塑化剂的标准本身就是不科学的。他说:卫生部的511函将所有食品中塑化剂含量用同一个简单的数值来规范,本身就是匆忙应急的,是很粗线条的参考,该标准本身是不科学的,或者在科学上是有局限的。李可基还谈到三聚氰胺,他表示三聚氰胺基本是无毒的物质,成人继续喝下去不会损害人体。(12月12日一财网报道)

  提到三聚氰胺,人们无疑会想到2008年爆发的三聚氰胺奶粉事件,在这一事件中,受害儿童多达30多万;当年9月,官方确认住院重症患儿1万,死亡4例;到2011年,在事情过去三年多后,仍有3万患儿没有得到合理赔偿……

  但在这次发布会上,李可基一方面为塑化剂、三聚氰胺解围,另一方面又说,“人类几百万年都没有灭绝,说明人类的排毒、解毒能力实际上是非常强大的。过去一百多年间,各种各样的有毒有害物质,铅、砷、汞、二恶英等这些物质都是几十倍、上百倍在增加,但是人的寿命在过去一百多年中增加了一倍。所以各种有毒有害的物质我们基本上都应付掉了。因此相信自己,使自己心理得到平衡有利于健康长寿。”

  实在是荒谬之极!老百姓对食品安全零容忍,官方声称对食品安全零容忍,全世界都在强化食品安全,采取严厉的标准防止食品不安全,李可基却逆社会潮流、违社会常识而动,以“人类的排毒、解毒能力实际上是非常强大的”为由淡化食品安全问题的严重后果,这不得不令人怀疑,李可基是否从茅台那里得到了什么好处?在科研实践中,学者应当“为科学而科学、为真理而真理、为学术而学术”。但现实中,一些专家学者却背离良心,为利益集团背书、沦为代言人。

  专家学者的声音,应该出现在国家政策的科学讨论中,出现在学术机构的科研会上,甚至出现在公共机构的论坛上,但唯独不应该出现在一个企业的公关活动上。当一个教授作为座上宾,站在企业公关舞台上的时候,他所说的一切恐怕都很可疑,尤其是身处北大这样著名学府的教授,李可基更应自爱。

北大教授李可基不应为酒企“代言” 供不应求

  

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