爱华网
“瓜娃子”考释
一“瓜娃子”的起源
“瓜娃子”是四川人的口头禅，其意为傻瓜。检点旧籍，成书于1930年的《蜀籁》已有“瓜娃子有瓜福”、“瓜娃子头上有青天”的记载。宋代周密《齐东野语》说：“方言俗语，皆有所据”，“瓜娃子”又是怎样来的呢？
“瓜娃子”是由“瓜子”一词加上“娃”而产生的。清代孙点《历下志游》：“呼小儿曰娃。”原注：“吴有馆娃宫，后宫人美者皆曰娃，盖爱惜之称也。”四川人称呼别人时也常常加上一个“娃”字，如男孩叫“男娃子”，女孩叫“女娃儿”，在叫自家孩子时，家里的长辈会取其名字的最后一个字，昵称“某娃”。“娃”的称呼也由爱惜转而略带戏谑，如称小偷为“贼娃子”，称高大结实的人为“莽娃儿”等。
“瓜子”一指瓜类的种子，也作瓜籽，如苦瓜籽、丝瓜籽；一指由植物的种子炒制而成的食品，如南瓜子、向日葵瓜子；一指拳头，江湖春点以拳头为瓜子，清唐再丰《鹅幻汇编》卷十二《江湖通用切口摘要》载“打拳头、跑解马，总称曰瓜子”。
愚蠢呆笨不聪慧的人也被戏称为“瓜子”。民国胡朴安先生的《中华全国风俗志》下篇卷六十一记载：“甘州人谓……不慧子曰瓜子”。“瓜子”一词在《醒世姻缘传》第八五回里又叫“乡瓜子”。“乡瓜”也作“香瓜”，《中华全国风俗志》下篇卷三：“凡乡人初次进城，不知事理不知人情，俗谓之香瓜。”
不管是“瓜子”还是“乡瓜”，都是以“瓜”为词根的。“瓜”在四川方言作为形容词，意为傻。（见张一舟先生《从<跻春台>的校点看方言古籍整理》）通常以为“瓜”是由“傻瓜”而来，何谓傻瓜？齐如山先生在《北京土语》中解释道：“愚人，傻人，则大家恒呼之为傻瓜。”但在解释傻瓜一词的来源时，他说也不甚了了：“‘瓜’字来源未详。”“瓜”表示傻，并非从“傻瓜”一词省文得来。“瓜”这一语源出于古代敦煌地区。
据《宋书》记载：“瓜州，出大瓜故也，亦云出美瓜，因以为名。”瓜州即古代敦煌，《汉书•地理志》：“敦煌，古瓜州也”，敦煌因出产甜瓜，于是就把此地命名瓜州，也把此地种瓜的农民也叫做作“瓜子”。种瓜人被叫着“瓜子”，这与“棒子”一词来源相同。清王葆心《虞初支志》引铁保《吉林穷棒子说》：“人，何以棒子称？吉林产参，土人称参为棒棰，称刨夫为棒子。”东北山区出产人参，当地人把人参叫着“棒棰”或“棒子”，而挖参人也被叫作“棒棰”和“棒子”。除了以“瓜”代傻，四川方言中还有以“苕”代土的。土气、土头土脑在四川方言里叫“苕气”、“红苕气”、“苕眉苕眼”，李劼人先生的《死水微澜》里，有这样的话：“顾天成虽是个粮户，但终于洗不脱周身的土气，也就是成都人所挖苦的红苕气。”四川人还把农村姑娘叫做“红苕花”，把进城的乡下人叫“红苕娃儿”，把土气还未脱尽叫做“红苕屎还没拉完”。
无独有偶，法国社会学家皮埃尔•布迪厄在《市镇和乡村之间的对立》一文中提及其家乡贝亚恩当地的农民也受到嘲讽：“branassés或branés（乡下人），aubiscous（生长在小块土地上的禾本科植物），bouscassés（山林中的人），escanoulhes（一种洋葱），laparous或lagas（壁虱），这就是萨波尔的农民（payanásdeSoubole）的贬义绰号，他们是粗鲁的，笨拙的，沾满泥浆的，没有教养的，穿着古怪的。”（《单身者舞会》）可见甜瓜、棒棰、红苕、禾本科植物、洋葱这一类农植物都可以作为农民的代名词，以表示嘲讽和轻视。除以职业的对象指代从业者之外，还有以从事该职业所使用的工具指称从业者以表示贬低的习惯。如《戒庵老人漫笔•今古方言大略》：世俗“诟骂农甿之称曰牛”；又如成都的人力三轮车师傅常被喊作“三轮”，重庆街头手持棒子的临时搬运工被叫作“棒棒”等。
二“瓜娃子”体现的文化心理
《吉林穷棒子说》又载：“高丽称穷贱者为棒子，棒子而穷，故称之云尔。”穿梭于深山密林，攀援于悬崖峭壁的挖参人都是经济贫乏、地位低贱的穷人，故而把穷贱的人也叫做“棒棰”或“棒子”。“瓜子”与之道理相同。“瓜子”一词最初并无褒贬之意。但是由于产业的分工不同，有的行业人员会歧视其他行业人员。农民的勤劳本分、踏实诚恳、老实厚道的品质被曲解为愚蠢呆笨，“劳动人民总是干着最为笨重的体力活，被看着是‘砸（zháng）笨’的。”（孙和平《四川方言文化——民间符号与地方性知识》）“砸笨”也写作“奘棒”，《新场乡志•方言》：“奘棒：愚人。”（成都市大邑县新场乡志编写组1984年10月编写的《新场乡志》手写本，现藏于大邑县档案馆）此现象在扬雄的《方言》里早已体现出来：“儓，农夫之丑称也。南楚凡骂庸贱谓之田儓。”（钱绎《方言笺疏》）“瓜子”一词也渐渐演变出蠢人、傻子之意。
这种称谓其实涉及到一种歧视农民的世俗价值观念。虽然最早提出产业划分的管仲已说过士农工商同为“国之石民”，农民的地位举足轻重，但却一直不被其他产业从业者认可。《论语•子路》记载学生樊迟向孔子请教种五谷蔬菜，孔子说他：“小人哉，樊须也！”在孔子看来稼穑是小人之事，履仁践义，讲信修睦才是一个有出息的人该做的。又《三国演义》中躬耕南阳的诸葛亮，也被出身高贵的士族看不起，被其辱骂为“诸葛村夫”。吴聪贤先生认为“中国社会虽然重视农业而受它的影响很大，可是农民却一直没有真正被重视过。中国的重农思想可以说是重视农业而没有重视农民。”（《现代化过程中农民性格之蜕变》）因此在提到农民或和农民相关的事物时，多鄙俚轻贱之称，如“土包子”、“乡巴佬”、“黄泥巴脚杆”等等，现在四川人口头还残存有“弯弯”、“弯脚杆”、“二哥”、“农二哥”、“栾二哥”、“工人老大哥，农民傻二哥”的说法，就是这种思想的余绪。
乡下人过的是“日出而作，日落而息”、“面朝黄土背朝天”单纯的生活，对都市里丰富多样的生活方式和文化娱乐自然是陌生的。再者他们安土重迁，很难进城，见识不广。即使进城也正如高晓声笔下的陈奂生上城一样什么也不懂，对什么都好奇。从元人杜善夫的套数《庄家不识勾栏》到明人冯梦龙的山歌《乡下人弗识枷里人》便可见端倪。由此便形成讽刺乡下人见识短浅的俗语方言：“乡下人弗识某某”，如乡下人弗识（髟害）鬁头丑（王有光《吴下谚联》）、乡下人弗识秀眼、乡下人弗识走马灯（《清稗类钞•方言》）等等。这样的乡下人在城里人眼中就成了呆傻的人。“山民朴，市民玩，处也”（汉荀悦《申鉴•时事》），城乡的差异也是市民歧视乡下人的原因之一。
三 “瓜”的产生时代与传播分布
“瓜娃子”以“瓜”为词根，“瓜”表示傻的义项具体产生于何时，已难考证。但从清人黎士宏《仁恕堂笔记》记载来看，至少在盛唐之前已经有此说法：
甘州人谓不慧子曰“瓜子”，殊不解所谓。后读唐书贺知章有子请名于上，上笑曰：“可名之曰孚”，知章久乃悟上谑之，以不慧故破“孚”字为“瓜子”也。则知瓜子之呼，自唐以前已有之。（转引自《辞海》“瓜子”条）
检索新旧《唐书》，《贺知章传》里皆无对此事的记载。笔记中的“唐书”并非廿四史中的新旧《唐书》，而当为“唐代之书”——唐人郑棨的《天开传信记》：
贺知章秘书监，又高名。告老归吴中，上嘉重之，每别优异焉。知章将行，涕泣辞上，上曰：“何所欲？”知章曰：“臣有男未有定名，幸陛下赐之，归为乡里荣。”上曰：“为道之要，莫若信。孚者，信也。履信思乎顺，卿子必信顺之人也，宜名之曰孚。”知章再拜而受命。知章久而谓人曰：“上何谑我耶？实吴人，孚乃爪下为子，岂非呼我为爪子耶！”（《丛书集成初编》）
《仁恕堂笔记》的资料源于《天开传信记》，但是两则材料的不同之处在于一破“孚”为“瓜子”，一破为“爪子”。孚在《说文解字》里属爪部，“爫”即“爪”，但有时也写作“瓜”。《中文大辞典•爪部》爪哇：“元明史皆作瓜哇，系爪哇之误。”又《瓜部》“瓜哇：国名，今之爪哇。”唐并州司兵张义墓志把“弧”字的偏旁“瓜”写成了“爪”。（秦公《碑别字新编》）可见古代书写时“爪”与“瓜”常相混。辽代释行均在其《龙龛手镜•瓜部》提出：“瓜，古花反，《尔雅》曰：‘瓜，华也’。《广雅》云：‘龙蹄兽掌者，瓜也。’亦州名。又瓜部与爪部相滥，爪音，侧绞反。”“瓜部与爪部相滥”正是形成以上两则材料差异的原因。在《通俗篇》中也记载了“瓜”、“爪”相混以致张冠李戴的现象：“俚俗谓补不足曰找。据《集韵》，找即划之变体，而俗读若爪，盖以划音胡瓜，误认瓜为爪焉耳。俗字之可笑，类如此。”
从《天开传信记》可知，在唐朝时，“瓜子”一词已传播到了大唐的都城长安和东南吴地。在宋元明清的典籍中，它一直在变化着，或以“爪子”的形式，或以其他变体流传。“瓜子”在元明戏曲中多作“爪子”，如元无名氏《村乐堂》第二折：“兀那爪子也，你不要言语，我与你这枝金釵儿。”元刊本《西蜀梦》第三折有“瓜关西”一语，瓜关西，是说关西人愚蠢。（这也可证瓜的语源在陕甘一带）清褚人获《坚瓠二集》卷之一：“各省皆有地讳……山西曰瓜”，而清西厓《谈徵》：“今山西人有爪子之称。唐代宗（当为唐玄宗之误）以孚名贺知章子，盖戏其为爪子也。（[日]长泽规矩也编《明清俗语辞书集成》第三辑，此也可证“瓜”“爪”相混同，“爪子”即“瓜子”一说）
“瓜”从甘肃提到“瓜”表示傻、笨的义项的地区分布，《汉语方言大词典•第一卷》中记载有三处：陕西西安、江苏扬州、四川成都。除了“瓜”义项的发源地甘肃，上段提及的山西，和《醒世姻缘传》所在的山东方言区外，这一义项的地区分布尚有吴语区、云南昭通等。吴语区从清周亮工《字触》卷之五《谐部》：“吴人谓孚乃爪下子”可证；云南昭通见于姜亮夫《昭通方言疏证•释人》：“昭人斥人愚鲁喜用瓜字，曰呆瓜，笨瓜，傻瓜，黄瓜。”
从地理位置分布来看，这“瓜”表示呆傻义项是以甘肃为中心，呈放射状分布的：往东经陕西西安、山西到山东，由山东向南，到江苏扬州，再到浙江吴语区；往南经四川、到云南昭通。而组成词语“傻瓜”之后，更是成为普通话的通用语，通行于汉语使用区。
四四川的“瓜”文化
“瓜”是何时引进四川的，已不可考。今所见较早的文献记载为清朝光绪己亥年间（公元1899年）刻本四川方言拟话本小说集《跻春台》里已有记载：“要我同你背，莫得那们瓜”。
以“瓜”为词根，重叠为“瓜瓜”。《成都通览•呼物土名》载：“瓜瓜，痴呆也。”李劼人先生对此有更详细的解释。在《大波》第二部中自注说：“瓜瓜，即普通话所谓的傻子。不过在四川人使用的这个名词涵义中，又不完全指傻子，但凡一个人不太狡猾，说话老实，做事有些傻劲，大家也呼之为瓜瓜。”此外，四川方言中尚有“瓜呆子”、“瓜宝气”、“瓜兮兮”、“瓜不兮兮的”“瓜眉瓜眼”等词与之意思相近。甚至衍生出另一个词汇——刘全进（又讹为“刘前进”），此语是从《西游记》第十一回刘全进瓜的故事演化而来，即“刘全进——瓜”的歇后。
“瓜”除了在四川方言语词上的表述外，在四川文化上也有深层的渗透性影响。四川民间故事中就有许多关于瓜娃子、瓜媳妇、瓜女婿的故事。在《中国民间文学集成•四川卷•成都市西城区卷》中有《瓜媳妇哭丧》的故事，形象生动地塑造了一个傻乎乎的媳妇形象。《东城区卷》中瓜娃子的故事，看了以后让人不禁让人捧腹。
“瓜”原意指的是一种智力上的缺陷，但在对四川文化的渗透中，发生了意义上的转变，转变成了一种生活的态度，与郑板桥的“难得糊涂”一脉相通生活态度。如张潮《幽梦影》所说：“曰痴、曰愚、曰拙、曰狂，皆非好字面，而人每乐居之。”痴愚对应的四川方言就是“瓜”。民国初年成都中华书局经理胡浚泉先生即以此为号，自号“瓜翁”。一“瓜”字，即把他乐天知命、抱朴守拙、“吾不变吾痴”（《辛巳冬作山居杂咏八首》）的品性显现无遗。
在川剧表演艺术中，“瓜”还是一种艺术表现技法。被誉为“川剧小生泰斗”的袁玉堃先生认为要演好川剧中的文小生，便离不得瓜、腻、秀、媚、宝、痴、傻、呆等情态。在《小声表演技法漫谈》一文中他是这样解释“瓜”这种表演情态和表演技法的：“痴与傻，是指一种生理病态而言，瓜却不同。小生的瓜，不是真瓜，也不是假瓜，更不是一味到底的瓜，而是在某种情况下，自然流露出来的一种情态——就是俗话说的‘现瓜像’。”（《袁玉堃舞台艺术》）这里的“瓜”，便是一种傻乎乎的情态，但是傻里还透露出一点文气、一点娇气，傻得乖巧，傻得可爱。
发表于《文史杂志》2012年第01期
