爱华网《食品安全记心间》主题班会教学反思
桃花工业园中心学校朱先云
这节班会课的活动预设目的是达到以下两点：1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。2、了解并注意一些食品方面的安全。
我的设计方案是由每天放学都会有一种奇怪的现象入手：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品，到提出问题：吃得高兴的同时，你们有注意到食品是否过期，是否变质，上课时肚子突然变痛，有种呕吐的感觉究竟是什么原因导致？引出“问题食品”，进而说说垃圾食品有哪些？何为安全食品？怎样才能让健康伴我们成长呢？这一系列的问题让孩子们对食品安全有了更深的认识。最后在一系列的问答题中加以巩固。整个教学流程顺畅，孩子们的劲头很足，心灵也深受触动。
但整节课下来，自认为有以下感触：民以食为天，食以民为先。完善食品安全保障体系是国家发展和社会文明进步的重要标志。食品安全问题就发生在我们的身边，也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。食品安全中出现问题，人们都会首先想到出售商和制造商，同时做为一名老师，我们也要积极地开展食品安全的活动，让小学生认识食品安全的危害，通过“小手拉大手”的形式来抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。
