木瓜的分类含图片 木瓜银耳汤的做法

木瓜的分类(含图片) 木瓜银耳汤的做法

一、水果木瓜

二、番木瓜

又名青木瓜、番瓜、万寿瓠。可以食用。番木瓜之所以叫青木瓜,是因为它成熟之后果肉变黄了皮还是青色的.成熟的时间要比国产木瓜长,生长周期也相对要长,不容易烂,快烂的时候皮才会黄。而不是说未成熟的木瓜就是青木瓜。

水果木瓜成熟后皮很快就变黄.保存时间很短,很容易坏。

番木瓜相对于国产木瓜而言,药用价值较高。富含木瓜酶,适合加工成各种化妆品、护肤品、食品、原料。

国产木瓜,作为水果食用,木瓜酶含量较低。

三、宣木瓜

很好的中药材,不能直接食用.

据说因安徽宣城此瓜尤其有名,故名"宣木瓜"。

别名:木瓜实、铁脚梨、川木瓜、皱皮木瓜、贴梗木瓜、红木瓜(是贴梗海滨的果实)。

南京各公园里看见的基本上都是这种木瓜,一直以为可以吃,很郁闷.

川木瓜属蔷薇科,灌木,系果药兼用型水果,其果味清酸,含极丰富的维生素c及多种矿物质。

【功效主治】主治:用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿。

《海药本草》:“主治腰脚不遂,血脉顽痹,腿膝疼痛,赤白泻痢。”
《开宝本草》:“除疮合疥癣,……牙齿虫痛。”

《本草纲目》:“能行经络达病所,又人血分及去风杀虫。”

《岭南采药录》:“果实汁液,用于驱虫剂及防腐剂。”

  

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